2 publicaciones de empleo destacadas de ingeniero en alimentos en tepezalá, agu (¡Están contratando!)

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Jefe de Mantenimiento
Invernaderos Mesa Grande (Ejido California) —Rincón de Romos, Ags.
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Jefe de Empaque
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Coordinar con las áreas de Marketing, Compras, Calidad, Producción e Ingeniería la ejecución de proyectos y cambios de empaque.

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Principales responsabilidades

Operar y controlar el sistema de mando de las tinas de cuajado.
Monitorear diariamente las etapas del proceso de cuajado desde el Centro de Control.
Asegurar el cumplimiento de parámetros de producción, calidad e inocuidad.
Identificar fallas o desviaciones dentro del proceso productivo.
Documentar fallas, análisis causa-raíz y soluciones implementadas.
Elaborar reportes de resultados, desviaciones y seguimiento operativo.
Coordinarse con las áreas de Producción, Calidad, Control de Producción, Costos, Desarrollo Organizacional e Investigación y Desarrollo.
Proponer ideas de mejora continua para fortalecer la operación del proceso.

Perfil requerido

Escolaridad: Ingeniería Bioquímica, Ingeniería en Alimentos o carrera afín.
Experiencia mínima de 2 años en procesos alimenticios, producción, control de procesos o áreas similares.
Conocimiento general de procesos alimenticios.
Manejo de herramientas de control de procesos.
Conocimiento en sistemas de gestión de alimentos.
Conocimientos básicos de normas ISO 9000 o sistemas de calidad.
Manejo de Excel.
Inglés básico deseable.

Competencias clave

Sueldo: $10,864.44 - $15,000.00 al mes

Beneficios:

Lugar de trabajo: Empleo presencial