DESCRIPCIóN
Aramark México, líder en servicios de alimentación y gestión de instalaciones, se complace en anunciar la búsqueda de un Auxiliar General para unirse a nuestro equipo en un comedor industrial.
Ubicación: [AV 16 DE SEPTIEMBRE, PUENTE JABONERO, CUAUTITLAN DE ROMERO RUBIO, A 10 MINUTOS DEL SUBURBANO]
Tipo de Empleo: Tiempo Completo
Acerca de Aramark México: En Aramark, nuestra misión es enriquecer y nutrir la vida de las personas. Operamos en una variedad de entornos, desde corporativos y educativos hasta centros de atención médica y sitios industriales, brindando servicios esenciales que mejoran la experiencia diaria de nuestros clientes y sus empleados. Nos enorgullecemos de nuestro compromiso con la calidad, la seguridad y la excelencia en el servicio.
Descripción del Puesto: Buscamos un Auxiliar General proactivo y dedicado con al menos 1 año de experiencia para integrarse a nuestro equipo en un comedor industrial. El candidato ideal será responsable de apoyar las operaciones diarias del comedor, asegurando un ambiente de trabajo limpio, organizado y eficiente. Este rol es fundamental para el buen funcionamiento de nuestras cocinas y para garantizar la satisfacción de nuestros comensales.
Responsabilidades Principales:
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Limpieza y Mantenimiento:
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Realizar la limpieza profunda y el mantenimiento regular de las áreas de trabajo, incluyendo la cocina, el área de servicio y el comedor.
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Atender de manera prioritaria la limpieza de la loza (platos, vasos, cubiertos) utilizando los métodos y productos adecuados para garantizar su higiene y desinfección.
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Eliminar el cochambre acumulado en equipos de cocina, campanas extractoras, superficies y otras áreas afectadas, siguiendo los procedimientos de limpieza establecidos.
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Asegurar la correcta disposición y limpieza de la basura y los desechos.
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Mantener la limpieza de baños y áreas comunes dentro del comedor industrial.
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Apoyo en Cocina:
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Colaborar en la preparación de alimentos bajo la supervisión del personal de cocina, incluyendo el lavado, corte y porcionado de ingredientes.
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Asistir en el montaje de platos y bandejas para el servicio.
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Mantener el orden y la limpieza en las estaciones de trabajo durante y después de la preparación de alimentos.
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Servicio y Atención al Cliente:
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Apoyar en el servicio de alimentos, asegurando la rapidez y eficiencia en la entrega.
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Mantener una actitud amable y servicial hacia los comensales.
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Responder a las necesidades básicas de los clientes durante el servicio.
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Gestión de Suministros:
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Apoyar en la recepción y almacenamiento de suministros de limpieza y alimentos.
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Informar sobre la necesidad de reponer materiales de limpieza y utensilios.
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Cumplimiento de Normativas:
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Adherirse estrictamente a las normas de seguridad e higiene alimentaria (HACCP, NOMs aplicables).
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Utilizar el equipo de protección personal (EPP) proporcionado.
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Participar en capacitaciones sobre seguridad y manipulación de alimentos.
Ofrecemos:
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Salario competitivo acorde a la experiencia.
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Prestaciones de ley (IMSS, aguinaldo, vacaciones, prima vacacional).
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Oportunidad de desarrollo profesional dentro de una empresa reconocida a nivel internacional.
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Excelente ambiente de trabajo.
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Capacitación constante.
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Bonos semanales de apoyo de transporte y asistencia y puntualidad
¿Interesado/a? Si cumples con los requisitos y buscas unirte a un equipo dinámico en el sector de servicios de alimentación, te invitamos a formar parte de Aramark México. ¡Esta es tu oportunidad para crecer con nosotros!
Aramark México es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.
REQUISITOS
Requisitos del Puesto:
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Experiencia: Mínimo 1 año de experiencia comprobable como Auxiliar General, ayudante de cocina, o en puestos similares dentro de un comedor industrial o restaurante.
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Conocimientos: Familiaridad con técnicas básicas de limpieza, desinfección y manejo de utensilios de cocina. Conocimiento sobre la eliminación de cochambre y la limpieza de loza es altamente valorado.
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Habilidades:
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Capacidad para seguir instrucciones.
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Habilidad para trabajar en equipo.
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Resistencia física para realizar tareas de limpieza y movimiento constante.
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Atención al detalle.
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Responsabilidad y puntualidad.
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Disponibilidad: Capacidad para trabajar en horarios nocturnos: 10 pm a 6 am descanso rolado en fin de semana, sabado o domingo
- Documentación: Contar con identificación oficial vigente y, de ser posible, constancias laborales previas.
