1 publicación de empleo destacada de encargado de sanidad en cañada del refugio, gua (¡Están contratando!)

GERENTE OPERATIVO
RESTAURANTE ORANGERY —Cañada del Refugio, Gto.
- $20,000 por mes
- Tiempo completo
- Administración de personal
- Mantenimiento
- Licenciatura
Postulación rápida
8d

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GERENTE OPERATIVO
RESTAURANTE ORANGERY —Cañada del Refugio, Gto.
Solicitar y aplicar las sanciones ( carta compromiso y acta administrativa ) para el personal con autorización de Dirección de Administración.
$20,000 por mes
Postulación rápida
8d
Gerente de Planta
Raudal Footwear SA de CV —León, Gto.
Experiencia. Más de 5 años en dirección estratégica de plantas de manufactura (Deseable calzado o automotriz). Desarrollo y gestión del talento humano.
$30,000 a $40,000 por mes
Postulación rápida

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GERENTE OPERATIVO

RESTAURANTE ORANGERY
Cañada del Refugio, Gto.

Postulación rápida

Información del empleo

Por tiempo indeterminado | Tiempo completo
$20,000 por mes
Hace 8 días

Beneficios

Opción a contrato indefinido
Caja de ahorro
Vales de despensa
Estacionamiento para empleados
Programa de capacitación
Servicio de comedor
Teléfono de la empresa
Dispositivo móvil de la empresa
Estacionamiento de la empresa

Cualificaciones

Administración de personal
Mantenimiento preventivo
Turismo
Auditoría financiera
Gestión de ventas
Administración de suministros
Mantenimiento
Licenciatura
Administración de recursos humanos
Recursos humanos
Limpieza
Gestión de cuentas
Gestión de venta al por menor
Liderazgo
Habilidades de comunicación
Mantenimiento de instalaciones
Negociación

Descripción completa del empleo

Estudios: Licenciatura en Turismo, Hotelería, Administración o afín.

Edad: 30 a 45 años.

Sexo: Indistinto.

Experiencia: 5 años en la administración general de un hotel de servicio completo, o Restaurante de Lujo.

Objetivo del puesto:

Liderar y dirigir las operaciones de la empresa, incluyendo sus finanzas, recursos humanos, marketing, ventas y servicios al cliente.
Garantizar que la UDN funcione de forma eficiente y eficaz y satisfaga las necesidades de sus clientes.
Desarrollar estrategias y tácticas para aumentar los ingresos y los beneficios.
Gestionar el presupuesto y los gastos de la empresa
Supervisar la contratación y el despido de personal.
Mantener las buenas relaciones con proveedores y clientes.

Descripción especifica del puesto:

Operación:

Es responsable de garantizar una operación óptima a través de la adecuada planeación de las diferentes áreas de la Unidad de Negocio.
Impulsar continuamente la excelencia en el servicio y el compromiso con su equipo de trabajo, en base a los resultados de las encuestas de satisfacción de los clientes, Medallia y reportes de visitas en sitio.
Garantizar que todos los estándares de servicio y de productos ofrecidos estén siempre disponibles y se realicen con la máxima eficacia, de acuerdo con los lineamientos establecidos.
Vigilar que el presupuesto aual de operación se cumpla en tiempo y forma.
Asegurar que los indicadores de ventas diarias ( puntos de venta ), sea puntual y precisa en su unidad de negocio.
Asegurar el cumplimiento de los procesos y procedimientos operativos de la Unidad de Negocio.
Realizar diariamente breafing con encargados de cada área, para atención a pendientes y sucesos.
Supervisar y validar la producción, mermas diarias, para el adecuado control de los mínimos y máximos de los inventarios.
Supervisar las incidencias o fallas de las instalaciones directamente con el departamento de mantenimiento, para garantizar siempre un producto de calidad.
Asegurar el cumplimento del programa de mantenimiento preventivo en instalaciones y equipos directamente con el encargado de mantenimiento, así como reportar al Gerente Corporativo de Mantenimiento, cualquier anomalia de incumplimiento para su atención.
Dar seguimiento a los planes de acción y acuerdos definidos en las reuniones con Dirección.
Responder de forma eficiente y precisa a las quejas, comentarios y tendencias en la satisfacción de los clientes.
Hacer recorridos periódicos en todas las instalaciones de la unidad de negocio, para asegurar la adecuada organización, control y sanidad.
Supervisar la correcta actuación de la comisión de Seguridad e Higiene.
Garantizar el cumplimiento de las normas sanitarias, de seguridad laboral, de seguridad patrimonial y de las personas, así como la vigencia de las licencias y otras normas legales.
Deberá controlar y supervisar el buen funcionamiento, de los vehículos de transporte asignados para la UDN ( bitácoras de consumo de combustible, manual de mantenimiento vehicular, estado de limpieza, imagen corporativa, vigencia de carnet de conducir de choferes y seguro vehicular).
Elaboración y envió de reportes administrativos y operativos requeridos por Dirección.

Administración / RH:

Participar activamente en los procesos de contratación de candidatos adecuados al perfil del puesto y dar el Vo.Bo. de la selección del aspirante.
Revisar y actualizar los descriptivos de puesto periodicamente en conjunto con Reclutamiento, previa autorización de Dirección de Administración.
Comunicar de inmediato todos los movimientos organizacionales a Dirección de Administración.
Evaluar periódicamente al personal de mando directo y supervisar el proceso de evaluación del resto del personal.
Asegurar el cumplimiento del programa de capacitación en todas las áreas de la Unidad de Negocio, en coordinación con Desarrollo Organizacional.
Estar al pendiente de las necesidades que surjan de todo el personal de su Unidad de Negocio, así como garantizar el seguimiento oportuno con el área correspondiente ( nómina, reclutamiento, desarrollo organizacional y calidad )
Solicitar y aplicar las sanciones ( carta compromiso y acta administrativa ) para el personal con autorización de Dirección de Administración.
Acompañar y supervisar la integración e inducción del personal de nuevo ingreso con el departamento de Desarrollo Organizacional en conjunto con Reclutamiento.
Cumplir con el indicador de rotación de personal establecido del 3% mensual, sobre el total de la plantilla vigente.
Elaborar, controlar y justificar las incidencias del personal de la nómina semanal, quincenal, eventual, con relación a ( horas laboradas, horas extras, pago de prima vacacional, incapacidades, etc )
Enviar al departamento de nóminas el formato de vacaciones autorizado correspondiente a su planeación provisional.
Elaborar y llevar a cabo el plan de vacaciones provisional anual del personal y presentar a Dirección de Administración al 21 de enero del año en curso, así como hacer la entrega de los formatos autorizados para su adecuado control.
Conocer y cumplir con los indicadores de resultados, establecidos por la Dirección General ( número de plantilla, gastos de uniformes, comedor de empleados, personal eventual )
Deberá supervisar y controlar las observaciones realizadas al Gerente Administrativo de la unidad por parte de la Dirección de Administración.
Deberá supervisar y controlar las observaciones realizadas al Gerente Administrativo, respecto a los ingresos y egresos de la UDN.
Deberá supervisar y controlar todas las observaciones realizadas al Gerente Administrativo, respecto a los pendientes de las diferentes áreas de Corporativo Reyma ( auditoría, compras, contabilidad, TI, etc)
Deberá supervisar, controlar, justificar las observaciones realizadas al Gerente Administrativo, respecto a los inventarios quincenales y mensuales.
Deberá supervisar y controlar que los formatos de las salidas de almacén, mermas y producciones estén correctamente completadas ( sin tachaduras, sin uso de corrector ) y siempre firmadas por las personas autorizadas.
Autorizar y justificar las compras menores a $ 2,000.00 dentro de la UDN, así como vigilar que las compras mensuales no se excedan con lo requerido ( seguimiento histórico ) por departamento y presupuesto.

Comercial:

Representará y participará cada vez que sea necesario en reuniones ante la Secretaría de Turismo, Asociación de Hoteles, agencias de viajes, líneas áreas y compañías para su promoción.
Revisar en coordinación con Dirección General y Dirección de Operaciones las campañas publicitarias de la UDN.
Analizar mensualmente los resultados del plan de las campañas publicitarias de la UDN.
Generar propuestas de estrategias de ventas, para elevar los ingresos de las UDN.
Generar reportes ( de producción, pick up, pase ) para entregar a Dirección General y Dirección de Operaciones.
Aperturar y dar seguimiento a cuentas comerciales, hasta la firma del convenio por parte del Representante Legal.

Conocimientos:

Dominio del office
Manejo del sistema software restaurantero y hotelero.
Ventas
Plataformas e- commerce
Marketing digital
Administración de hotel, restaurante y financiera
Contabilidad y presupuestos

Habilidades:

Liderazgo comprobable para dirigir equipos de trabajo, tomar decisiones, resolver conflictos y desarrollar al personal.
Trabajo en equipo
Organizado
Comunicación asertiva
Manejo de personal
Proactivo
Orientado a resultados
Analítico
Resolución de problemas y toma de decisiones
Capacidad de negociación
Administración de los recursos humanos y materiales.

Indispensable:

Excelente presentación personal

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $20,000.00 al mes

Beneficios:

Caja de ahorro
Estacionamiento de la empresa
Opción a contrato indefinido
Servicio de comedor
Teléfono de la empresa
Vales de despensa

Pregunta(s) de postulación:

¿ Cuentas con cartas de recomendación laborales ? ¿ De que empresas?
¿Cuentas con tu Constancia de Situación Fiscal actualizada?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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