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Capitan de restaurante
DoubleTree By Hilton Celaya —Las Carretas, Gto.
- $13,400 por mes
- Incluye fines de semana
- Administración de personal
- Gestión de inventario
- Inglés
- Estacionamiento gratuito
- Descuentos y precios preferenciales
Postulación rápida
18h
Mesero (a)
Marriott International, Inc —Guadalajara, Jal.
- Tiempo completo
- Bachillerato
- Servicios a huéspedes
12d

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13d

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Capitan de restaurante

DoubleTree By Hilton Celaya -
Las Carretas, Gto.

Postulación rápida

Información del empleo

Tiempo completo
$13,400 por mes
Hace 18 horas

Beneficios

Estacionamiento gratuito
Descuentos y precios preferenciales
Opción a contrato indefinido
Ayuda o servicio de transporte
Vales de despensa
Estacionamiento para empleados
Uniformes gratuitos
Servicio de comedor
Gastos de desplazamiento
Descuento de empleados
Descuento de gimnasio
Oportunidades de crecimiento
Capacitación continua
Seguro de vida
Programa de referidos
Estacionamiento de la empresa
Servicio de transporte

Cualificaciones

Manipulación de alimentos
Administración de personal
Turismo
Gestión de inventario
Inglés
Atención a quejas
Bachillerato
Supervisión de personal
Garantía de calidad
Licenciatura
Servicio de alimentos y bebidas
Experiencia en banquetes
Limpieza
Liderazgo
Habilidades de comunicación

Descripción completa del empleo

Lidera experiencias memorables para nuestros huéspedes

En DoubleTree by Hilton Celaya, estamos buscando un(a) Capitán de Restaurante con pasión por el servicio, liderazgo y enfoque en la satisfacción del cliente. Será responsable de coordinar la operación diaria del restaurante, supervisar al equipo de servicio y garantizar una experiencia excepcional para nuestros huéspedes.

Principales responsabilidades

Supervisar y coordinar las actividades del personal de servicio durante la operación.
Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio establecidos por el hotel.
Recibir y atender a los huéspedes, asegurando una experiencia memorable.
Organizar la asignación de mesas y estaciones de trabajo.
Capacitar, orientar y motivar al personal de meseros y anfitriones.
Supervisar el montaje y presentación de las áreas del restaurante.
Dar seguimiento a solicitudes especiales, quejas y comentarios de los clientes.
Colaborar con cocina y otras áreas para asegurar una operación eficiente.
Apoyar en el control de inventarios, requisiciones y manejo de insumos del restaurante.
Verificar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y manejo de alimentos.

Requisitos

Bachillerato concluido, carrera técnica o licenciatura en Turismo, Gastronomía, Administración Hotelera o afín.
Experiencia mínima de 1 año como Capitán de Restaurante, Supervisor de Servicio o puesto similar.
Conocimiento de estándares de servicio y operación de restaurantes.
Manejo de personal y habilidades de liderazgo.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y días festivos.
Inglés conversacional (deseable).

Competencias

Liderazgo y desarrollo de equipos.
Enfoque en el servicio al cliente.
Comunicación efectiva.
Organización y planificación.
Resolución de problemas.
Trabajo bajo presión.
Orientación a resultados.

Ofrecemos

Sueldo competitivo.
Prestaciones superiores a las de ley.
Vales de despensa.
Servicio de comedor.
Capacitación continua.
Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
Excelente ambiente laboral.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $13,400.00 al mes

Beneficios:

Ayuda o servicio de transporte
Descuento de empleados
Descuento de gimnasio
Descuentos y precios preferenciales
Estacionamiento de la empresa
Estacionamiento gratuito
Opción a contrato indefinido
Programa de referidos
Seguro de vida
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Vales de despensa

Escolaridad:

Licenciatura trunca o en curso (Deseable)

Experiencia:

puesto similar: 1 año (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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Mesero (a)

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