Vacante: Auxiliar/Ayudante de Cocina — Turno Matutino
Centro Tulum
Horario: 7:00 AM a 3:00 PM
En Artería Tulum estamos buscando un auxiliar/ayudante de cocina para integrarse a nuestro equipo de desayunos y brunch.
Somos un espacio con concepto wellness y brunch contemporáneo, enfocado en ofrecer una experiencia de calidad a clientes locales e internacionales en un ambiente relajado, creativo y bien cuidado.
Buscamos una persona responsable, organizada y con experiencia en cocina de desayunos, capaz de apoyar eficientemente al cocinero/a principal y mantener un servicio ordenado durante la operación matutina.
Requisitos:
- Experiencia comprobable como auxiliar/ayudante en cocina (desayunos/brunch)
- Vivir actualmente en Tulum
- Preferentemente con mínimo 1-2 años residiendo en la zona
- Excelente organización y limpieza
- Disposición para trabajar bajo presión y mantener tiempos de servicio
- Persona proactiva, puntual y comprometida
- Conocimientos básicos en manejo de cocina caliente y preparación de alimentos frescos
- Capacidad para trabajar en equipo bajo supervisión del cocinero/a
Funciones principales:
- Apoyo en la preparación y montaje de desayunos y brunch
- Preparación de ingredientes (mise en place) y control de insumos
- Mantener limpieza, orden y desinfección del área de cocina
- Apoyo en asegurar calidad y presentación de los platos
- Lavado y organización de utensilios y equipos
- Colaboración en mejora continua del menú
Nuestro menú incluye:
Toasts, bowls, pancakes, huevos, chilaquiles, smoothies, jugos, café y opciones wellness.
Ofrecemos:
- Sueldo base competitivo
- Propinas
- Estabilidad laboral
- Excelente ambiente de trabajo
- Oportunidad de crecimiento dentro del proyecto
Interesados enviar CV con fotografía y experiencia laboral al WhatsApp 8126061011 o al correo [email protected]
Sueldo: $8,000.00 - $10,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial