Somos una empresa mexicana en constante crecimiento dedicada a la operación de restaurantes y supermercados especializados en alimentación saludable. Nos enfocamos en la excelencia operativa, el servicio al cliente y la mejora continua de nuestros procesos. Buscamos personas comprometidas, organizadas y orientadas a resultados que quieran desarrollarse profesionalmente dentro de un entorno dinámico y con oportunidades de crecimiento.
Objetivo del puesto
Garantizar la correcta administración, control y distribución de los insumos y mercancías del almacén, asegurando la disponibilidad oportuna de producto para la operación, la exactitud de los inventarios y el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y almacenamiento establecidos por la compañía.
Principales responsabilidadesGestión de inventarios y almacén
- Supervisar la recepción, inspección y validación de mercancía proveniente de proveedores.
- Registrar y controlar entradas, salidas, devoluciones y movimientos internos de inventario.
- Asegurar la correcta aplicación del método PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas).
- Ejecutar inventarios físicos, conteos cíclicos y conciliaciones periódicas.
- Monitorear niveles de inventario para garantizar el abastecimiento oportuno de las unidades.
- Identificar desviaciones, mermas y diferencias de inventario, implementando acciones correctivas.
Operación logística
- Coordinar transferencias de producto entre sucursales y centros de consumo.
- Supervisar procesos de surtido, picking, packing y preparación de pedidos internos.
- Garantizar el correcto almacenamiento, acomodo y conservación de los productos.
- Mantener el almacén en condiciones óptimas de orden, limpieza y seguridad operativa.
Liderazgo y control operativo
- Coordinar y supervisar al personal operativo de almacén.
- Asignar actividades y dar seguimiento al cumplimiento de objetivos diarios.
- Capacitar al equipo en procedimientos, buenas prácticas de almacenamiento y control de inventarios.
- Promover una cultura de disciplina operativa, responsabilidad y trabajo en equipo.
Indicadores y seguimiento
- Dar seguimiento a indicadores de inventario, rotación, mermas, productividad y nivel de servicio.
- Elaborar reportes operativos y comunicar oportunamente incidencias a las áreas involucradas.
- Mantener una comunicación efectiva con Compras, Operaciones, Producción y Administración para asegurar la continuidad del negocio.
Perfil requeridoExperiencia
- Mínimo 1 año de experiencia como Encargado de Almacén, Jefe de Almacén o puesto similar en restaurantes, comedores industriales, cadenas de alimentos o centros de distribución de perecederos.
- Experiencia comprobable en control de inventarios de alimentos y bebidas.
- Experiencia coordinando equipos operativos.
Conocimientos técnicos
- Manejo y aplicación de metodología PEPS.
- Inventarios físicos y conteos cíclicos.
- Control de mermas y rotación de producto.
- Manejo básico de Excel y herramientas administrativas.
- Deseable conocimiento en almacenamiento de productos perecederos y normas básicas de inocuidad.
Competencias
- Liderazgo operativo.
- Organización y atención al detalle.
- Planeación y seguimiento.
- Sentido de urgencia.
- Trabajo bajo presión.
- Comunicación efectiva.
- Orientación a resultados.
Ofrecemos
- Sueldo mensual neto: $14,000.00
- Propinas bajo esquema de tronco común.
- Prestaciones de ley desde el primer día.
- Capacitación inicial y acompañamiento operativo.
- Plan de crecimiento y desarrollo interno.
- Incrementos salariales de acuerdo con desempeño.
- Apoyo o servicio de transporte.
- Bebidas sin costo durante turno.
- Descuentos para colaboradores.
- Días adicionales de maternidad y paternidad.
- Programa de referidos.
- Uniforme sin costo.
Postulación
Si cuentas con experiencia en almacenes del sector restaurantero y buscas integrarte a una empresa en crecimiento con oportunidades de desarrollo profesional, postúlate por este medio o envía un mensaje vía WhatsApp al 56 1027 5883 para iniciar tu proceso de selección.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $14,000.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Ayuda o servicio de transporte
- Bebidas gratis
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Días de maternidad superiores a los de la ley
- Días de paternidad superiores a los de la ley
- Horarios flexibles
- Programa de referidos
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Pregunta(s) de postulación:
- ¿A que se refiere el sistema PEPS y UEPS?
Experiencia:
- almacen de restautante: 1 año (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
