2 publicaciones de empleo destacadas de gerente de alimentos y bebidas en morelia, mic (¡Están contratando!)

Gerente de Operaciones
HOTEL VALLISOLETANOS —Morelia, Mich.
- $20,000.00 a $23,470.99 por mes
- Tiempo completo
- Administración de personal
- Inglés
- Licenciatura
Postulación rápida
17h
Gerente de Sucursal
nudo —Punta Terraverde, Mich.
- $12,000 por mes
- Tiempo completo
- Gestión de inventario
- Manejo de caja
- Supervisión de personal
- Seguro de gastos médicos
Postulación rápida

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Licenciatura en el área Económico-Administrativa o Financiera (trunca o concluida) o Bachillerato concluido. Contratación directa por parte del Banco.

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Gerente de Operaciones

HOTEL VALLISOLETANOS -
Morelia, Mich.

Postulación rápida

Información del empleo

Tiempo completo
$20,000.00 a $23,470.99 por mes
Hace 17 horas

Beneficios

Caja de ahorro
Estacionamiento para empleados
Uniformes gratuitos
Teléfono de la empresa
Dispositivo móvil de la empresa
Estacionamiento de la empresa

Cualificaciones

Administración de personal
Turismo
Inglés
Licenciatura
Gestión de venta al por menor
Liderazgo
Experiencia en hoteles

Descripción completa del empleo

Excelente hotel colonial, ubicado en el centro de Morelia, Mich. busca Gerente de Operaciones quien será responsable de planificar, dirigir y coordinar el día a día de las áreas a su cargo.

Su principal objetivo es garantizar la excelencia operativa, la máxima rentabilidad y el cumplimiento riguroso de los estándares de lujo internacionales, asegurando una experiencia memorable y ultra personalizada para cada huésped.,

Requisitos indispensables

Formación: Licenciatura en Administración, Turismo, Negocios Internacionales o carreras afines.
Experiencia: Mínimo de 3 años en posiciones directivas o de gerencia en sector hotelero indispensable.
Experiencia AyB: Es indispensable haber manejado operaciones de Alimentos y Bebidas de alta gama
Disponibilidad de tiempo

Idioma requerido

Ingles avanzado

Conocimientos generales y específicos

Hotelería y servicio
Sistemas de Gestión y KPI's
Manejo de personal
Software especializado en Restaurante y Hotelería
Mantenimiento en Hoteles y Restaurantes
Experiencia en hoteles de lujo

Funciones y responsabilidades

Apoyar en la implementación del proceso de Planeación Estratégica, mediante la definición de objetivos estratégicos.
Elaboración, seguimiento e implementación del plan de trabajo específico.
Garantizar los estándares de servicio y la satisfacción del cliente.
Supervisar la operación y funcionamiento de las áreas mediante la ejecución de los procesos, procedimientos, políticas y estándares de calidad.
Supervisar el “line up” y toma de decisiones.
Dar seguimiento a incidencias y promover un buen ambiente de trabajo a través de la filosofía organizacional.
Analizar métricas clave de rendimiento y KPI´S así como elaboración de reportes propios.
Coordinar los briefings de las áreas operativas.
Planear acciones que ayuden a incrementar la rentabilidad del hotel.
Supervisar el suministro y abasto de los materiales, productos e insumos, mediante la autorización de las requisiciones.
Coordinar y supervisar el desarrollo del personal a su cargo, mediante capacitaciones y sesiones de trabajo, para elevar los estándares de servicio brindado en cada una de las áreas a su cargo, cuidando hasta los más finos detalles en el cumplimiento de la calidad.
Supervisar la planeación de eventos, festivales y actividades que ofrece el hotel.
Supervisar la implementación y actualización de los procesos, políticas y actividades, así como el cumplimiento de leyes y normativas, tanto internas como externas.

Habilidades

Liderazgo e Iniciativa
Resolución de problemas y toma de decisiones
Análisis crítico y visión estratégica
Confiabilidad y comunicación
Optimización de recursos y gestión de tiempo
Trabajo en equipo y capacidad de supervisión y gestión

Ofrecemos

Prestaciones de ley y superiores
Cotización 100% ante IMSS
Fondo de ahorro del 4%
Bono de asistencia del 10%
Bono de puntualidad del 10%

Sueldo: $20,000.00 - $23,470.99 al mes

Beneficios:

Caja de ahorro
Estacionamiento de la empresa
Teléfono de la empresa
Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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