Estamos en la búsqueda de tu talento, da el primer paso para pertenecer a una de las mejores cadenas de hoteles y restaurantes "en crecimiento" del Centro Histórico de la Ciudad de México, Central Hoteles.
Nuestro grupo de hoteles y restaurantes reconocidos por su estilo de servicio y generación de auténticas experiencias gastronómicas y de servicio, te está buscando.
Tu talento nos es muy importante, lo único que necesitas para postularte a esta vacante es tener:
Nuevo BAR en el Centro Histórico perteneciente al grupo BALCON DEL ZÓCALO Y TACO TASTING que retrata el entorno histórico y cultural de la Ciudad de México, edificaciones de las que se distinguen no sólo por su belleza sino también por la filosofía de servicio, centrada en brindar una atención personalizada, solicita personal en:
BARTENDER
Requisitos: 25-35 años
Experiencia: mínima de 2 años en el puesto
Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Carrera Técnica en Alimentos y Bebidas o afín (gastronomía).
Inglés intermedio-avanzado conversacional
Disponibilidad de horario
Contar con constancias laborales originales de anteriores trabajos.
Ser constante en sus empleos anteriores.
Áreas de experiencia: Mixología, Coctelería básica, Coctelería tendencias mexicanas.
Responsabilidad del puesto: Preparación de bebidas cumpliendo con las necesidades de los clientes del restaurante.
Competencias técnicas: Seguridad e Higiene
FUNCIONES DEL PUESTO:
Limpiar la barra, contra barra y piso
Preparar jugos, garnituras
Montar la barra (acomodar botellas)
Lavar vasos
Hacer pedido de abarrotes, refrescos y licores
Preparar bebidas en cuanto a mixología
Realización de conteos, Inventarios y Existencias
Salidas de producto (cerveza y refresco)
Realizar propuestas de mixología y nuevas creaciones acorde a nuestro concepto mexicano vanguardista.
HABILIDADES GENERALES
Buena disposición
Ágil al momento de preparar coctelería
Actitud entusiasta ante retos y metas por cumplir
Control bajo horas rush o presión y exigencia.
Competencias conductuales
Alto nivel de transparencia y honradez
Buena presentación (pulcra)
Apego a las normas y procedimientos
Trabajo bajo presión
Compromiso
Discreto
Honesto
Organizado
Horario
Disponibilidad de horario.
DÍAS Y HORARIOS SERAN ASIGNADOS POR LOS JEFES DEL ÁREA, ES IMPORTANTE TENER DISPONIBILIDAD DE HORARIO.
¡IMPORTANTE!
SE TIENE UNA FECHA TENTATIVA DE INGRESO PARA EL DÍA 15 DE JULIO/01 DE AGOSTO.
Nuestros beneficios para ti:
Prestaciones de ley desde el primer día.
Prestaciones superiores: Vales de despensa, seguro de vida, servicio de comedor, uniformes, día de cumpleaños con goce de sueldo, descuentos en centros de trabajo del grupo, capacitación, desarrollo Central Hoteles, eventos y reconocimiento a colaboradores, etc.
No dudes en unirte a nuestro equipo de trabajo y juntos brindemos auténticas experiencias de vivir México.
Centrados en ti
