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Jefatura Calidad Laboratorios y Procesos UHT
Jugos del Valle —Lagos de Moreno, Jal.
- Ingeniería
- Licenciatura
- Mejora continua
- Oportunidades de crecimiento
Jefatura Calidad Laboratorios y Procesos UHT
Jugos Del Valle - Santa Clara —Lagos de Moreno, Jal.
- Ingeniería
- Licenciatura
- Mejora continua
- Oportunidades de crecimiento
Jefatura Mantenimiento
Jugos Del Valle - Santa Clara —Lagos de Moreno, Jal.
- Administración de personal
- Ingeniería
- Mantenimiento
- Oportunidades de crecimiento
Jefatura Mantenimiento
Jugos del Valle —Lagos de Moreno, Jal.
- Administración de personal
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Jugos del Valle —Lagos de Moreno, Jal.
Aseguramiento y control de calidad en líneas de bebidas lácteas. Desempeño previo en posiciones de Jefatura o Líder en roles equivalentes con responsabilidad…
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Aseguramiento y control de calidad en líneas de bebidas lácteas. Desempeño previo en posiciones de Jefatura o Líder en roles equivalentes con responsabilidad…

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Jefatura Calidad Laboratorios y Procesos UHT

Jugos del Valle -
Lagos de Moreno, Jal.

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Información del empleo

Beneficios

Oportunidades de crecimiento

Cualificaciones

Ingeniería
Gestión de la calidad
Ingeniería
Licenciatura
Mejora continua
Administración de recursos humanos
Control de calidad
Recursos humanos
Experiencia en manufactura

Descripción completa del empleo

Jugos Del Valle-Santa Clara es la compañía de bebidas no carbonatadas de la Industria Mexicana de Coca-Cola que ofrece bienestar, hidratación y nutrición a las familias mexicanas mediante opciones, porciones y soluciones para diferentes gustos, necesidades y estilos de vida.

Buscamos Talento interesado en desarrollar al máximo sus capacidades, en conocer y ser partícipes de nuestra gran Oferta de Valor.

Nuestro principal pilar se basa en la filosofía “Primero la Gente”, para brindar experiencias integrales y únicas que combinan el momento de vida personal y etapa de carrera profesional de cada uno de nuestros integrantes

¡Incorpórate a nuestro Equipo de Trabajo!

Experiencia de 5 a 6 años Liderando en:

Desempeño previo en posiciones de Jefatura o Líder en roles equivalentes con responsabilidad sobre equipos y procesos.
Plantas de alimentos, preferentemente en la industria láctea.
Procesos UHT (Ultra High Temperature) y sistemas de producción aséptica.
Aseguramiento y control de calidad en líneas de bebidas lácteas.
Sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
Estándares GFSI (ISO 22000, FSSC 22000, SQF e ISO 9001), auditorías internas y externas, así como gestión de hallazgos.

Conocimientos técnicos:

Dominio de HACCP, BPM y normatividad sanitaria aplicable a la industria alimentaria y láctea.
Conocimiento sólido de procesos UHT, esterilidad comercial y tecnologías asépticas.
Gestión de riesgos, control de cambios y sistemas de calidad e inocuidad.
Conocimiento de estándares internacionales de calidad o sistemas equivalentes.
Metodologías de mejora continua (Lean Manufacturing, 5S, RCA, CAPA o similares).
Manejo de indicadores de calidad, análisis de causa raíz y planes de acción correctiva.

Actividades:

Asegurar el cumplimiento de la normativa, estándares internos y governance de calidad en las plantas lácteas.

Gestionar y dar seguimiento a cambios en requisitos de estándares interncacionales de calidad, garantizando su implementación y capacitación.

Coordinar y moderar iniciativas de mejora, así como mantener vigentes las autorizaciones de líneas.

Gestionar el programa de auditorías a los procesos productivos de las plantas lácteas para asegurar el cumplimiento de los requisitos internos e instrucciones maestras de mezclado, identificando desviaciones y oportunidades de mejora. Seguimiento en garantizar el apego a las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM’s) y a las instrucciones de mezclado establecidas.

Liderar los protocolos de autorización en líneas y los productos con Coca Cola.

Competencias:

Visión Estratégica.
Desarrollo de Talento.
Transformación.
Toma de Decisiones.
Pensamiento Sistémico.
Organización y Ejecución.
Orientación al Cliente.

Escolaridad:

Licenciatura/Ingeniería en Alimentos, Químico Farmacéutico Biólogo (QFB), Químico Biólogo Parasitólogo (QBP) o afín.

Nuestra oferta de valor:

Sueldo competitivo más prestaciones superiores a las de la ley.

Oportunidades de crecimiento.

Dirección

Cadena Suministro

Puesto

Aseguramiento Calidad

Ubicaciones

Planta Lagos de Moreno

Contacto Ana Laura Silva Ejecutiva Atracción de Talento Corporativo – Recursos Humanos

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