1 publicación de empleo destacada de bartender en holbox, roo (¡Están contratando!)

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Bartender
ALDEA KUKA —Holbox, QRoo.
*Preparación (Mise en Place):* Montaje de la barra, corte de guarniciones, preparación de jugos y cristalería antes del servicio.
$12,000 a $15,000 por mes
Postulación rápida

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Vacante: Bartender– Hotel Aldea Kuká (Isla Holbox)

Ubicación: Hotel boutique frente al mar, Isla Holbox, Quintana Roo

Funciones principales:

Preparación (Mise en Place): Montaje de la barra, corte de guarniciones, preparación de jugos y cristalería antes del servicio.
Elaboración de Bebidas: Preparar cócteles y servicios siguiendo estrictamente las recetas estándar para cuidar el costo y la calidad.
Atención al Cliente: Recibir a los comensales, ofrecer la carta y realizar recomendaciones profesionales.
Control Administrativo: Registrar todas las ventas en el sistema, realizar el inventario diario y reportar mermas o roturas.
Limpieza y Sanidad: Mantener la barra impecable, aplicar el sistema PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas) y cumplir con normas de higiene.
Cierre de Turno: Realizar el corte de caja, limpieza profunda y dejar la lista de insumos necesarios para el día siguiente.

Requisitos:

Condiciones laborales:

Sueldo base:Dependiendo a conocimiento (pago quincenal los días 16 o 1°, siempre que sean hábiles)
Vivienda compartida incluida
Comida según turno
Prestaciones: aguinaldo y vacaciones conforme a ley
Servicio médico privado

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $12,000.00 - $15,000.00 al mes

Beneficios:

Lugar de trabajo: Empleo presencial