19 publicaciones de empleo destacadas de sub gerente de en azcapotzalco, dif (¡Están contratando!)

Director Operativo
BAR —Ciudad de México, CDMX
- $28,000 a $32,000 por mes
- Control de calidad
- Servicio de alimentos y bebidas
- Restaurante
Postulación rápida
6d
SUB GERENTE - SAN FERNANDO
Cafetería CalleQatro —San Fernando, CDMX
- $10,500 por mes
- Tiempo completo
- Administración de personal
- Servicio al cliente
- Manejo de caja
Postulación rápida
SUB-GERENTE SUSTENTABILIDAD
Grupo Financiero Banorte —Ciudad de México, CDMX
- Ingeniería
- Inglés
- Licenciatura
9d
SUB GERENTE - PEDREGAL
Cafetería CalleQatro —Pedregal de San Nicolás 1A Sección, CDMX
- $10,500 por mes
- Tiempo completo
- Administración de personal
- Servicio al cliente
- Manejo de caja
Postulación rápida
9d
Sub Gerente/Cuerno Masaryk
CREACION MUTANTE —Miguel Hidalgo, CDMX
- $19,000 a $26,000 por mes
- Tiempo completo
- Microsoft Excel
Postulación rápida
14d
Sub Gerente
Sears —Benito Juárez, CDMX
- $19,000 a $22,000 por mes
- Tiempo completo
- Administración de personal
- Gestión de inventario
- Licenciatura
Gerente de Distribución
Div. CERI —Tlalnepantla, Méx.
- $25,000 por mes
- Aplicaciones en linea
- Ingeniería
- Licenciatura
- Negociación
Postulación rápida
SUB-GERENTE DE PANADERIA
Panificadora la aragon —San Juan de Aragón IV Sección, CDMX
- $16,000 a $28,000 por mes
- Tiempo completo
- Administración de personal
- Experiencia en control de inventarios
- Servicio al cliente
- Descuentos y precios preferenciales
Postulación rápida
1d
SUB GERENTE LITTLE CESARS ATIZAPAN
Little Caesar´s —San José, Méx.
- $14,200 por mes
- Tiempo completo
- Microsoft Excel
- Administración de personal
- Word processing
- Programa de referidos
Postulación rápida
8d
Sub Gerente KFC
Grupo Estrella Blanca —Gustavo A. Madero, CDMX
- Aplicaciones en linea
- Administración de personal
- Bachillerato
- Gestión de venta al por menor
- Oportunidades de crecimiento
Postulación rápida
1d
Gerente General
CREACION MUTANTE —Miguel Hidalgo, CDMX
- $30,000 por mes
- Tiempo completo
- Microsoft Excel
- Administración de personal
- Gestión de venta al por menor
Postulación rápida
4d
Sub Gerente de sucursal restaurantero
ASPALOY —Miguel Hidalgo, CDMX
- $14,000 a $16,000 por mes
- Aplicaciones en linea
- Administración de personal
- Gestión de inventario
- Preparación de alimentos
- Oportunidades de crecimiento
Postulación rápida
8d
SUB GERENTE - Publicación vencida
Restaurante Aitana —Ciudad de México, CDMX
- Microsoft Excel
- Administración de personal
- Manejo de caja
Sub Director de Operaciones Restaurantero/ Hotelero
The Grand Lounge Elite —Venustiano Carranza, CDMX
- Aplicaciones en linea
- Preparación de alimentos
- Inglés
- Licenciatura
Postulación rápida
SUB GERENTE DE COMEDOR OPERATIVO
Aramark México —Ciudad de México, CDMX
- Incluye fines de semana
- Administración de personal
- Hospital
- Microsoft Office
Postulación rápida
Sub Gerente de Crédito y Cobranza| Lunes a Viernes
Grupo Estelar Tech —Ciudad de México, CDMX
- $22,000 por mes
- Tiempo completo
- Finanzas
- Matemáticas
- Licenciatura
Postulación rápida
14d
Sub Gerente de Cafetería
Niddo —Miguel Hidalgo, CDMX
- $12,000 a $12,500 por mes
- Aplicaciones en linea
- Administración de personal
- Experiencia en control de inventarios
- Gestión de inventario
Postulación rápida
7d
SUB GERENTE DE COMEDOR INDUSTRIAL
Aramark México —Ciudad de México, CDMX
- Licenciatura
- Almacén
Postulación rápida
Empleados de mostrador
NUTRISA —Azcapotzalco, CDMX
- $9,600 a $9,800 por mes
- Incluye fines de semana
- Administración de personal
- Actividades administrativas
- Bachillerato
Postulación rápida

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Director Operativo

BAR -
Ciudad de México, CDMX

Postulación rápida

Información del empleo

Por tiempo indeterminado | Por periodo de prueba
$28,000 a $32,000 por mes
Hace 6 días

Cualificaciones

Gestión de costos
Auditoría financiera
Atención a quejas
Control del costos
Control de calidad
Servicio de alimentos y bebidas
Atención al cliente

Descripción completa del empleo

Puesto Director Operativo

Proyectos

4 centros de consumo (restaurantes y bares)

Organigrama

El Director Operativo le responde en el organigrama a los socios operativos de cada centro de consumo y a la Dirección General.

En el organigrama está en el mismo nivel horizontal que administración general

Responsabilidades Principales

Responsable del seguimiento con los gerentes de cada centro de consumo.

Seguimiento a temas legales de cada centro de consumo con el abogado y administración.

Auditoría y visitas constantes a operación, mejora continua.

Seguimiento y creación de planes de trabajo a gerentes operativos.

Dirigir la contratación y capacitación a gerencias, sub-gerencias y capitanes

Responsabilidades Generales

Administración operativa general

Asegurar que la experiencia se cumpla para el cliente en todo momento.

Documentar y estandarizar procesos operativos y de servicio en todas las unidades para asegurar consistencia y escalabilidad.

Crear/apoyo en creación de manuales de operación por área (cocina, barra, piso etc)

Atención a la experiencia del comensal

Diseñar protocolos de experiencia del cliente por cada tipo de negocio (restaurante, bar).

Monitorear encuestas de satisfacción y reseñas en línea, y diseñar planes de mejora.

Control de calidad y mejora continua

Implementar auditorías operativas periódicas con base en KPIs de calidad, higiene, servicio y seguridad.

Análisis de ventas

Interpretar reportes de ventas, inventarios y rotación para detectar oportunidades de mejora.

Supervisar el funcionamiento de las actividades diarias

Supervisión gral. de servicio, atención a clientes y manejo de quejas

Verifica que los colaboradores estén cumpliendo con las funciones asignadas.

Colabora en la elaboración y revisión del presupuesto de ventas y gastos.

Definir objetivos y metas por área

Apoyo en Coordinación / cotización de eventos (responsable directo son las gerencias).

Evalúa el desempeño de los gerentes y su trabajo en equipo.

Asegurar la rentabilidad económica y comercial

Iniciativas para mejorar la experiencia, propuestas y sugerencias constantes de mejora operativa

Revisión constante de los márgenes de utilidad de cada negocio y de los financieros de forma mensual con contador (responsable directo es dirección general)

Ser responsable de la gestión económica del establecimiento (Control de costos, compras a proveedores etc. ), esto se hace en apoyo a presupuestos contables (responsables directos son gerencias, con apoyo de dirección operativa).

Formar al personal, organizar sus tareas y supervisar.

Dirigir la contratación de personal nuevo, sobre todo de personal de nivel medio a alto (con el apoyo de la administración).

Establecer política de compras, tanto de materias primas como de la maquinaria, equipos mayores e instalaciones necesarias, así como de mantenimientos recurrentes (con apoyo de admin, contabilidad y legal)

Pondrá en práctica las medidas necesarias para que se cumpla la normativa de seguridad e higiene laboral.

Reuniones semanales con los socios operativos y gerencias operativas

Apoyar en las reuniones con socios inversionistas de cada proyecto donde se explica el avance y financieros del negocio (responsable directo de esta actividad es dirección general y socios operativos).

Horario

Por definir - Jornada completa, full time.

Visitas a los diferentes centros de consumo

Acomodarse para rotar en los diferentes centros de consumo en horario de operación

Prestaciones

Contrato de relación laboral por tiempo determinado - 6 meses, después contrato indeterminado.

Dos días de descanso semanal

Prestaciones de ley, aguinaldo.

IMSS

Propuesta económica

Base: $28,000 MXN mensuales netos primeros 6 meses, posterior $32,000 MXN mensuales netos.

Bonos por cumplimiento de metas y objetivos por definir.

Propinas

Sueldo: $28,000.00 - $32,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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SUB GERENTE - SAN FERNANDO

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Sub Gerente

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Sub Gerente KFC

Gerente General

Sub Gerente de sucursal restaurantero

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Sub Director de Operaciones Restaurantero/ Hotelero

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