Cocinero (a) de Comida Japonesa / Sushi
Ubicación: Aeropuerto Internacional Felipe Ángeles (AIFA)
Tipo de puesto: Tiempo completo
buscamos un(a) Cocinero especializado en comida japonesa y sushi con pasión por la cocina, atención al detalle y compromiso con la calidad, para integrarse a nuestro equipo.
Responsabilidades:
- Preparación de platillos de comida japonesa
- Manejo higiénico de alimentos conforme a estándares
- Control de insumos, porciones y mermas
- Montaje y presentación de platillos
- Mantener orden y limpieza en el área de trabajo
- Asegurar la calidad y frescura de los ingredientes
Requisitos:
- Experiencia mínima de 1 a 2 años en cocina japonesa y/o barra de sushi
- Conocimiento en técnicas de corte de pescado y preparación de arroz para sushi
- Manejo de cuchillos y utensilios especializados
- Sentido de urgencia y trabajo bajo presión
- Responsabilidad, disciplina y trabajo en equipo
- Disponibilidad de horario
Ofrecemos:
- Sueldo base
- Propinas
- Prestaciones de ley
- Estabilidad laboral
- Oportunidad de crecimiento
Competencias clave:
- Atención al detalle
- Organización
- Limpieza e higiene
- Enfoque a la calidad
- Trabajo en equipo
Interesados postularse por este medio o al whatsapp 5580043515
Sueldo: $9,451.20 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
