Cocinero(a) para Eventos y Cafetería
Descripción de la empresa
Somos una empresa dedicada a crear experiencias memorables para niños y sus familias a través de eventos y espacios recreativos de alta calidad. Nos distinguimos por ofrecer alimentos frescos, un servicio cálido y una atención excepcional en cada evento.
Buscamos personas responsables, organizadas y apasionadas por la cocina, que disfruten trabajar en un ambiente dinámico y en equipo.
Descripción del puesto
Buscamos un(a) Cocinero(a) responsable, organizado(a) y con excelente actitud de servicio para preparar alimentos tanto para eventos como para la cafetería del salón. Será responsable de garantizar la calidad, presentación y puntualidad de los alimentos, así como de mantener una cocina limpia, organizada y con un adecuado control de inventarios.
Además de cocinar, buscamos a alguien dispuesto a colaborar con el equipo en las diferentes necesidades de la operación diaria.
Responsabilidades
* Preparar alimentos para fiestas y eventos siguiendo recetas y estándares de calidad.
* Elaborar los platillos y bebidas del menú de cafetería.
* Servir alimentos y atender pedidos de clientes cuando sea necesario.
* Mantener la cocina limpia, ordenada y en óptimas condiciones.
* Cumplir con las normas de higiene y manejo de alimentos.
* Controlar inventarios, insumos y fechas de caducidad.
* Recibir y acomodar mercancía.
* Reportar faltantes y apoyar en la elaboración de listas de compras.
* Apoyar en la limpieza de cocina, utensilios y áreas comunes.
* Colaborar con el resto del equipo durante los eventos para asegurar un excelente servicio.
Requisitos
* Experiencia mínima de 2 años en cocina, preferentemente en eventos, banquetes, cafeterías, restaurantes o servicios de alimentos.
* Conocimientos en preparación de alimentos y buenas prácticas de higiene.
* Capacidad para trabajar bajo presión durante eventos.
* Excelente organización y limpieza.
* Facilidad para trabajar en equipo.
* Disponibilidad para trabajar fines de semana.
* Escolaridad mínima: secundaria concluida (preferentemente carrera técnica o estudios en gastronomía).
Buscamos personas que sean
* Responsables y comprometidas.
* Organizadas y cuidadosas con los detalles.
* Limpias y ordenadas en su área de trabajo.
* Proactivas y con iniciativa.
* Ágiles y capaces de trabajar con rapidez sin perder la calidad.
* Con excelente actitud de servicio.
* Dispuestas a apoyar al equipo cuando la operación lo requiera.
* Puntuales y honestas.
Valoramos especialmente a personas que entiendan que el trabajo en equipo es fundamental. Además de sus funciones en cocina, esperamos una actitud colaborativa para apoyar en limpieza, organización, inventarios y cualquier necesidad operativa que contribuya al buen funcionamiento del salón.
Horario
* Martes a domingo.
* Descanso fijo los lunes.
* Horario base de 11:00 a.m. a 7:00 p.m.
* Disponibilidad para extender el horario durante eventos o temporadas de mayor demanda.
Ofrecemos
* Sueldo competitivo de acuerdo con experiencia.
* Prestaciones de ley.
* Capacitación constante.
* Uniforme.
* Excelente ambiente de trabajo.
* Estabilidad laboral.
* Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa.
Sueldo: $7,876.00 - $14,972.91 al mes
Beneficios:
Lugar de trabajo: Empleo presencial