3 publicaciones de empleo destacadas de gerente general en colima (¡Están contratando!)

GERENTE DE COMEDOR INDUSTRIAL-MANZANILLO
Reclutamiento Halitor —Manzanillo, Col.
- $16,000 a $18,000 por mes
- Aplicaciones en linea
- Microsoft Excel
- Administración de personal
- Gestión de inventario
Postulación rápida
8d
Gerenta Operativo de Producción
Comercializadora el grano S de RL —Nuevo Cuyutlán, Col.
- $12,000 a $17,000 por mes
- Incluye fines de semana
- Administración de personal
- Ingeniería
- Mantenimiento
Postulación rápida
Supervisor de Ventas Cambaceo
MERC SOLUTIONS —Colima, Col.
- $10,000 por mes
- Medio tiempo
- Trabajo híbrido
- Experiencia en ventas
- Liderazgo
- Habilidades de comunicación
Postulación rápida

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Gerenta Operativo de Producción
Comercializadora el grano S de RL —Nuevo Cuyutlán, Col.
*Lunes a Viernes de 8 am a 5:30 pm / sábado de 8 am a 2 pm *. Planificación y control del programa de producción. Mediación en situaciónes de riesgo.
$12,000 a $17,000 por mes
Postulación rápida

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GERENTE DE COMEDOR INDUSTRIAL-MANZANILLO

Reclutamiento Halitor
Manzanillo, Col.

Postulación rápida

Información del empleo

Tiempo completo
$16,000 a $18,000 por mes
Hace 8 días

Cualificaciones

Gestión de costos
Manipulación de alimentos
Administración de empresas
Microsoft Excel
Administración de personal
Administración de suministros
Gestión de inventario
Atención a quejas
Control del costos
Licenciatura
Gestión de venta al por menor

Descripción completa del empleo

Buscamos talento como: GERENTE CON EXPERIENCIA EN COMEDORES INDUSTRIALES ZONA EN MANZANILLO, cuyo objetivo será garantizar la operación eficiente del comedor, supervisando la calidad del servicio, el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria, la correcta administración de recursos y la satisfacción de los comensales. Es responsable de coordinar al personal, controlar inventarios, gestionar proveedores y asegurar la excelencia en la experiencia del usuario.

Zona de Trabajo:

Zona de MANZANILLO

Responsabilidades Principales:

Supervisar la operación diaria del comedor, asegurando puntualidad y continuidad del servicio.
Verificar el cumplimiento de estándares de calidad en alimentos, presentación y servicio.
Coordinar horarios, roles y cargas de trabajo del personal.
Asegurar el adecuado funcionamiento de equipos e instalaciones.
Elaborar y gestionar presupuestos del área.
Controlar inventarios, consumo y desperdicios.
Realizar pedidos a proveedores y validar entregas de insumos.
Mantener registros de costos, indicadores operativos y reportes administrativos.
Garantizar el cumplimiento de normas de inocuidad alimentaria ( Distintivo H, HACCP, BPM u otras aplicables).
Realizar inspecciones periódicas de cocina, comedor y almacén.
Supervisar el manejo adecuado de alimentos, limpieza y desinfección.
Asegurar condiciones seguras para trabajadores y comensales.
Resolver quejas, sugerencias o incidencias relacionadas con el servicio.
Ver a su cargo costos y gastos
Implementar mejoras en la experiencia del usuario.
Coordinar eventos especiales o servicios adicionales cuando se requiera.
Seleccionar, capacitar y evaluar al personal del comedor.

Requisitos:

Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas, Gastronomía, Hotelería o afín.
Experiencia de 3 a 5 años en puestos de Gerencia en comedores industriales, restaurantes o servicios de alimentación.(Comprobable)
Cursos en higiene y manejo de alimentos (deseable).
Experiencia en manejo de personal (aproximadamente 800 personas a cargo) y atención al cliente (más de 3000 comensales diarios).
Conocimiento y manejo de buenas prácticas de manufactura (BPM).
Control de inventarios y costos.
Manejo de proveedores.
Normas de seguridad e higiene.
Excel y sistemas administrativos (deseable).

Ofrecemos:

Sueldo:$16,000-18,000 Netos- PAGO SEMANAL ( DE ACUERDO A EXPERIENCIA?

Horarios: Variados de Lunes a Domingo.

Te interesa y cumples con los requisitos favor de postularte por este medio o enviar CV a este numero :5532747965.

Sueldo: $16,000.00 - $18,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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