Como en su Casa, empresa dedicada a la elaboración y venta de repostería, busca Gerente de Tienda.
Buscamos una persona: líder, responsable y organizada, con experiencia en manejo de equipos y operación de cafeterías, reposterías o establecimientos de alimentos y bebidas con servicio al cliente.
Objetivo del puesto:
Garantizar el correcto funcionamiento de la sucursal, asegurando la experiencia del cliente, cumplimiento de objetivos de venta y el adecuado desempeño del equipo de trabajo, salvaguardando la integridad de la empresa.
Principales actividades:
* Supervisar, coordinar y participar en las actividades diarias de la sucursal.
* Liderar, capacitar y dar seguimiento al equipo de trabajo.
* Propiciar un ambiente ético y agradable en el espacio de trabajo.
* Elaborar y supervisar horarios y asignación de actividades.
* Garantizar el cumplimiento de estándares de servicio, limpieza y atención al cliente.
* Supervisar la correcta preparación, presentación y entrega de productos.
* Controlar inventarios, recepción de mercancía y abastecimiento.
* Supervisar caja, cortes y manejo adecuado de flujo de efectivo.
* Dar seguimiento a ventas y cumplimiento de metas.
* Identificar áreas de oportunidad y generar acciones de mejora.
* Supervisar limpieza, orden, imagen y condiciones generales de la sucursal.
* Asegurar el cumplimiento de procesos, recetas y estándares de calidad.
* Resolver incidencias con clientes y colaboradores.
* Reportar resultados y situaciones relevantes a dirección.
* Participar activamente en la operación.
Requisitos:
* Experiencia mínima de 2 años como gerente, encargado o supervisor en restaurantes, cafeterías, panaderías, reposterías, retail o negocios de alimentos.
* Experiencia comprobable en manejo de personal.
* Experiencia en atención al cliente y resolución de conflictos.
* Conocimientos de inventarios, caja y control de merma.
* Manejo básico de Excel y herramientas administrativas.
* Capacidad para trabajar bajo presión y en temporadas de alta demanda.
* Excelente comunicación y liderazgo.
* Organización, iniciativa y sentido de responsabilidad.
* Disponibilidad de horario.
* No tener problema para trabajar fines de semana.
Buscamos en ti:
* Liderazgo y capacidad para formar equipos.
* Enfoque en resultados.
* Actitud de servicio.
* Organización y seguimiento.
* Capacidad para tomar decisiones.
* Compromiso y puntualidad.
* Que seas una persona *proactiva, resolutiva y con iniciativa*.
Sueldo: $12,500.00 - $15,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Horarios flexibles
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Lugar de trabajo: Empleo presencial
