RESTAURANTE XABACANO ESTÁ CONTRATANDO
VACANTE: ALMACENISTA
Estamos preparando la reapertura de Xabacano · Cocina del Alma y buscamos una persona organizada, responsable y con experiencia administrativa, preferentemente dentro del sector restaurantero.
OBJETIVO DEL PUESTO
Garantizar la recepción, almacenamiento, control y entrega adecuada de los insumos, así como apoyar en las compras necesarias para la operación del restaurante
PRINCIPALES FUNCIONES
Recibir, revisar y acomodar mercancía
Verificar cantidades, calidad, caducidades y condiciones de los productos
Comparar la mercancía recibida contra facturas y órdenes de compra
Mantener actualizado el registro de entradas y salidas
Realizar inventarios físicos y reportar diferencias
Aplicar el sistema PEPS para la rotación de productos
Preparar y entregar requisiciones a cocina, barra y servicio
Solicitar cotizaciones y dar seguimiento a proveedores
Apoyar en la compra y abastecimiento de insumos
Controlar productos próximos a caducar, faltantes y mermas
Mantener el almacén limpio, ordenado y debidamente identificado
OFRECEMOS
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Salario mensual: $12,000.00
- Prestaciones de ley
- Horario de trabajo de lunes a sábados de 6:30 am a 2:30 pm
ENTREVISTAS PRESENCIALES
Asiste a entrevista Del martes 11 al viernes 14 de agosto
De 11:00 a.m. a 3:00 p.m.
Restaurante Xabacano https://maps.app.goo.gl/ggcYUexM6EJUtFKi8
Avenida Colegios, zona Casa Blanca, a unos metros del Centro Educativo Mérida, en el local donde anteriormente se encontraba el Restaurante Mermelada.
¡Forma parte del nuevo equipo de Xabacano!
REQUISITOS
Experiencia mínima de un año como almacenista, auxiliar de compras o en un puesto similar
Preferentemente, experiencia en restaurantes, hoteles o empresas de alimentos y bebidas
Conocimientos de inventarios, recepción de mercancía, caducidades y sistema PEPS
Manejo básico o intermedio de Excel
Capacidad para revisar facturas, requisiciones y órdenes de compra
Facilidad para el acomodo y manejo de mercancía
Persona honesta, organizada, puntual y orientada a los detalles
Facilidad para trasladarse a Avenida Colegios
