Se busca un Chef ejecutivo para gestionar equipos y supervisar operaciones culinarias.
Ubicaciones: Mérida, Yucatán.
Funciones
-
Gestionar y coordinar equipos de cocina
-
Supervisar la planificación y ejecución de menús
-
Analizar y mejorar procesos de producción
-
Colaborar con proveedores para asegurar la calidad de ingredientes
Requisitos
-
Experiencia en gestión de equipos culinarios
-
Conocimiento de técnicas y estándares de cocina profesional
-
Capacidad para supervisar y optimizar operaciones
-
Habilidades de liderazgo y comunicación efectiva
Beneficios
-
Prestaciones de ley.
-
Acceso a formación continua y desarrollo profesional
-
Oportunidad de crecimiento dentro del sector culinario
El rol ofrece una oportunidad para contribuir al éxito de un equipo culinario y desarrollar habilidades profesionales avanzadas.
