¿Eres un experto en el arte del afilado y te apasiona compartir tus conocimientos?
uscamos a un profesional con alta habilidad técnica y capacidad didáctica para impartir nuestro próximo Curso Práctico de Afilado de Cuchillos.
Desarrollar e impartir las sesiones teóricas y prácticas del curso.
Enseñar de forma didáctica la selección de ángulos, uso de piedras de agua, esmeriles, bandas y técnicas de asentado.
Evaluar el progreso de los alumnos y asegurar el desarrollo de sus habilidades manuales.
Supervisar y garantizar el cumplimiento estricto de las normas de seguridad e higiene en el taller para prevenir accidentes.
Experiencia Técnica: Mínimo 5 años de experiencia comprobable en el oficio de afilado (cuchillería fina, carnicería, cocina industrial o talleres técnicos).
Experiencia como Instructor: Experiencia previa dictando cursos, talleres o capacitando personal (deseable, pero no indispensable si se cuenta con gran facilidad de palabra).
Conocimientos específicos:
Tipos de acero, vaciado, rectificado y asentado del filo.
Manejo seguro de maquinaria (afiladoras eléctricas, piedras de diferentes granajes).
Habilidades de comunicación asertiva y paciencia para la enseñanza.
Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:
https://www.talenteca.com/anuncio?j_id=6a1601824900003b001e5a96&source=indeed 