- Supervisar la preparación y presentación correcta de alimentos conforme a recetas y estándares del restaurante.
- Coordinar al personal de cocina y asegurar el cumplimiento de horarios, limpieza y productividad.
- Controlar inventarios, recepción de insumos y rotación de productos para evitar mermas.
- Verificar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y manejo adecuado de alimentos.
Garantizar una operación eficiente en cocina, manteniendo la calidad de los alimentos, tiempos de entrega adecuados, control de costos y buen ambiente de trabajo entre el personal
Sueldo: $12,000.00 - $14,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Días por enfermedad
- Servicio de comedor con descuento
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Lugar de trabajo: Empleo presencial