¿Eres dinámico y responsable?
¡Te estamos buscando!
Vacante: Chef ejecutivo / Cociner@
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¿Qué necesitas?
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Especialización en diversidad de alimentos (carnes, pescados, frutas, verduras o materias primas).
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Conocimiento en bebidas y calidad de su estado sanitario.
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Dominio en una o varias especialidades, como repostería, panadería, coctelería o alimentos internacionales.
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Conocimiento sobre los protocolos de calidad.
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Conocimiento en planificación de menús.
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Conocimiento de recetas nacionales e internacionales.
¿Cuales seran tus actividades?-
Crear recetas y menús personalizados.
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Asegurarse del cumplimiento de las normas sanitarias y de higiene.
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Supervisar las fases de conservación de los alimentos.
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Medir y optimizar el tiempo de preparación de platillos.
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Realizar presupuestos periódicos.
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Ajustar los insumos al gusto de los ejecutivos.
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Organizar horarios.
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Seleccionar a los mejores proveedores.
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Elegir y evaluar los ingredientes.
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Comprar alimentos y suministros a proveedores aprobados por la empresa.
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Limpieza de insumos y cocina.
¿Qué ofrecemos?
- Prestaciones de ley (IMSS 100%)
- Pago quincenal
- Uniformes
- Un entorno dinámico y de constante aprendizaje
- Sueldo 12,000 netos
Lugar y horario de trabajo:
Tlalpizahuac, Ixtapaluca, Edomex.
Lunes a viernes de 8 a 6, sábados de 8 a 12.
¡Postúlate por este medio!
Comunicación únicamente por este medio para el seguimiento de proceso.
