Grupo Estancia, restaurante de concepto Fine Dining en Avenida Juárez, Puebla busca un: Lavaloza responsable y comprometido para integrarse a nuestro equipo.
Responsabilidades principales:
- Lavar y sanitizar loza, plaque, cristalería y utensilios de cocina conforme a los estándares de la empresa.
- Mantener la estación de lavado limpia, organizada y abastecida.
- Separar correctamente loza, plaque, servilletas y basura de la estación.
- Apoyar en la limpieza general de la cocina y áreas de trabajo.
- Notificar al Gerente o Chef sobre cualquier incidencia o necesidad de insumos.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Funciones secundarias:
- Apoyar a otros colaboradores en sus responsabilidades cuando el turno lo requiera.
- Colaborar en tareas de cierre y cambio de turno.
- Mantener orden en el área de almacenamiento de utensilios y equipos.
Requisitos del perfil:
- Experiencia mínima de 6 meses a 1 año en cocina o restaurantes (deseable).
- Escolaridad mínima: secundaria concluida.
- Conocimiento básico de higiene y manipulación de alimentos.
- Actitud proactiva, disposición para trabajar en equipo.
- Puntualidad y responsabilidad.
Ofrecemos:
- Sueldo competitivo.
- Capacitación en estándares de higiene y seguridad Fine Dining.
- Ambiente de trabajo colaborativo y profesional.
- Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa.
Tipo de puesto: Tiempo completo.
Sueldo: $9,000.00 - $9,500.00 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial
