Ofrecemos
- Sueldo neto mensual de $12,500
- Bono mensual de asistencia y puntualidad de $300
- Prestaciones de ley desde el primer día
- Comida de colaborador durante la jornada laboral
- Uniforme sin costo
- Descuentos exclusivos en la marca
- Programa de referidos con incentivo económico
- Capacitación continua
- Oportunidad real de crecimiento y desarrollo interno
- Estabilidad laboral en empresa en expansión
Ubicación
Ciudad de México (CDMX)
¿Quiénes somos?
Somos una cadena de restaurantes y markets especializados en alimentación 100% basada en plantas, con más de 10 años de experiencia y presencia en constante crecimiento. Nos enfocamos en ofrecer experiencias gastronómicas innovadoras, saludables y sustentables, respaldadas por procesos sólidos y equipos comprometidos con la excelencia operativa.
Buscamos un(a) Subgerente con liderazgo, visión operativa y orientación a resultados, capaz de apoyar la gestión de la unidad y contribuir al desarrollo del equipo de trabajo.
Objetivo del puesto
Apoyar al Gerente de Unidad en la correcta ejecución de la operación diaria, garantizando el cumplimiento de estándares de servicio, calidad, inventarios, atención al cliente y desempeño del equipo, contribuyendo al logro de los objetivos de la sucursal.
Actividades principales
- Apoyar la administración y operación diaria de la unidad.
- Supervisar al personal operativo y asegurar el cumplimiento de procedimientos y estándares.
- Dar seguimiento a indicadores de ventas, servicio, productividad e inventarios.
- Coordinar la correcta ejecución de los procesos operativos durante cada turno.
- Resolver incidencias operativas y asegurar una experiencia positiva para los clientes.
- Supervisar estándares de calidad, limpieza, inocuidad y servicio.
- Participar en la capacitación, integración y seguimiento del desempeño del equipo.
- Apoyar en la elaboración de inventarios y control de insumos.
- Detectar áreas de oportunidad y proponer mejoras operativas.
- Mantener una comunicación constante con la Gerencia de Unidad para asegurar el cumplimiento de objetivos.
Requisitos
- Experiencia mínima de 2 años como Subgerente, Encargado, Supervisor o puesto similar en restaurantes, retail o servicios.
- Experiencia en manejo de personal operativo.
- Conocimiento en control de inventarios, costos y operación de unidades de servicio.
- Habilidades de liderazgo, organización y resolución de problemas.
- Orientación a resultados y servicio al cliente.
- Disponibilidad para laborar en turnos rotativos, fines de semana y días festivos.
Competencias que buscamos
- Liderazgo operativo
- Trabajo en equipo
- Comunicación efectiva
- Organización y planeación
- Resolución de problemas
- Sentido de urgencia
- Orientación a resultados
- Toma de decisiones
- Enfoque en servicio al cliente
Horario
- Tiempo completo
- Turnos rotativos
- Lunes a domingo
- Un día de descanso entre semana
Desarrollo Profesional
En Mora Mora promovemos el crecimiento interno y el desarrollo de nuestros colaboradores. Esta posición representa una oportunidad para fortalecer habilidades de liderazgo y prepararse para posiciones de mayor responsabilidad dentro de la organización.
Si cuentas con experiencia liderando equipos y te interesa formar parte de una empresa en crecimiento con una cultura enfocada en el servicio y la excelencia operativa, queremos conocerte.
Postúlate por este medio o envía tu CV por WhatsApp al 56 1027 5883.
Mora Mora | Hacemos de la alimentación consciente una experiencia extraordinaria.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $12,500.00 al mes
Beneficios:
- Programa de referidos
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
