Restaurante busca Ayudante de Cocina con experiencia. Comprometido con la calidad, la higiene. Será responsable de apoyar en la producción, montaje y conservación de alimentos, garantizando el cumplimiento de los estándares de presentación y seguridad alimentaria del restaurante.
Responsabilidades principales
- Apoyar en la preparación y producción de alimentos para el servicio diario
- Realizar limpieza
- Preparar menus de acuerdo con los requerimientos del servicio
- Apoyar en el montaje y presentación de platillos fríos conforme a los estándares establecidos
- Verificar la frescura, calidad y conservación adecuada de los productos.
- Mantener orden, limpieza y sanitización constante en el área de trabajo.
- Cumplir con los procedimientos de almacenamiento, etiquetado y rotación de productos (PEPS).
- Apoyar en el control de inventarios y reporte de insumos faltantes.
- Seguir las instrucciones del Chef, Sous Chef o encargado de cocina.
- Colaborar con el equipo para garantizar tiempos de entrega eficientes durante el servicio.
Requisitos
- Experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina, cocinero o puesto similar.
- Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Habilidades y competencias
- Atención al detalle.
- Organización y limpieza.
- Trabajo en equipo.
- Sentido de urgencia.
- Responsabilidad y disciplina.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
Ofrecemos
- Sueldo Semanal.
- Propinas.
- Prestaciones de ley.
- Comida de Personal.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
Si te apasiona la cocina y deseas desarrollarte en un entorno de excelencia culinaria, te invitamos a formar parte de nuestro equipo y comunícate al 2281390603
Sueldo: A partir de $11,000.00 al mes
Beneficios:
- Estacionamiento de la empresa
- Horarios flexibles
Lugar de trabajo: Empleo presencial
