Gerente de Sucursal – NOMMO Sushi | Roma Norte, CDMX
¡Lidera una experiencia gastronómica diferente!
En NOMMO buscamos un(a) Gerente de Sucursal apasionado(a) por el servicio, el liderazgo y la operación de restaurantes.
Si cuentas con experiencia administrando unidades de alimentos y bebidas, desarrollando equipos de alto desempeño y asegurando una excelente experiencia para los clientes, esta oportunidad es para ti.
Zona de trabajo
Roma Norte, Ciudad de México
Requisitos
- Licenciatura concluida o trunca en Administración, Gastronomía, Turismo o afín.
- Mínimo 3 años de experiencia como Gerente de Restaurante, Gerente de Unidad o puesto similar.
- Experiencia en restaurantes de comida japonesa, casual dining o fast casual (deseable).
- Liderazgo y manejo de equipos de trabajo.
- Enfoque en resultados y servicio al cliente.
- Disponibilidad para laborar en horarios rolados, fines de semana y días festivos.
Principales responsabilidades
- Administrar la operación diaria de la sucursal.
- Garantizar una experiencia excepcional para cada cliente.
- Supervisar y desarrollar al equipo de trabajo.
- Controlar costos, inventarios y mermas.
- Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, higiene y servicio.
- Elaborar reportes de ventas, indicadores y resultados.
- Coordinar aperturas, cierres y correcta ejecución de procesos operativos.
- Resolver incidencias con clientes y colaboradores de manera oportuna.
- Cumplir con los objetivos de venta y rentabilidad de la unidad.
Ofrecemos
- Sueldo competitivo (de acuerdo con experiencia).
- Propinas.
- Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.
- Capacitación constante.
- Excelente ambiente laboral.
- Formar parte de una marca innovadora con una propuesta gastronómica única.
¿Te interesa?
Postúlate por Indeed o envía tu CV vía WhatsApp al 55 7340 2184.
En NOMMO buscamos líderes que inspiren a su equipo y hagan que cada visita se convierta en una experiencia memorable.
Sueldo: $14,000.00 - $18,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
