En Macaron and Bakery somos más que una empresa de café y repostería. Nos enfocamos en crear una experiencia única, sirviendo la mejor calidad en nuestros productos y un excelente servicio al cliente con gente positiva, proactiva y que quiere hacer un cambio en nuestra comunidad.
Gracias a nuestro crecimiento exponencial, buscamos un(a) Gerente de Operaciones que lidere la ejecución estratégica y operativa del negocio, asegurando rentabilidad y crecimiento, excelencia en servicio y cumplimiento de los estándares de marca.
Objetivo del puesto:
Coordinar y supervisar las operaciones de las unidades propias, garantizando el cumplimiento de estándares de calidad, servicio, imagen y resultados financieros, alineados con la visión y valores de la marca.
Responsabilidades clave:
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Supervisar el desempeño operativo de las unidades (ventas, inventarios, productividad).
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Asegurar la rentabilidad y crecimiento de las sucursales.
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Liderar y desarrollar a los gerentes de unidad y equipos clave.
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Coordinar auditorías operativas y dar seguimiento a planes de acción.
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Garantizar una experiencia de cliente sobresaliente y alineada con la propuesta de valor de la marca.
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Asegurar cumplimiento normativo, seguridad e higiene en todas las unidades.
Perfil requerido:
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Experiencia mínima de 5 años liderando operaciones multisucursal en giro alimentos y bebidas.
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Alto sentido de urgencia y capacidad para tomar decisiones.
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Habilidad para desarrollar líderes y gestionar equipos de alto desempeño.
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Enfoque estratégico con fuerte capacidad de ejecución.
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Alto sentido de orden, estandarización y mejora continua.
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Residir en Cd. Cuauhtémoc, Chihuahua o disponibilidad para cambiar de domicilio.
Ofrecemos:
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Sueldo competitivo acorde a experiencia.
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Esquema de bono por cumplimiento de KPI's.
Indispensable adjuntar tu CV.
