JEFE DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO
Ubicación: Tlalnepantla, Estado de México
En La Loma buscamos un profesional apasionado por la innovación y el desarrollo de productos alimenticios para liderar nuestros proyectos de Investigación y Desarrollo.
Principales responsabilidades:
- Desarrollar y formular nuevos productos, extensiones de línea y proyectos de maquila.
- Coordinar pruebas piloto e industriales para nuevos desarrollos.
- Implementar mejoras y reformulaciones que impulsen la rentabilidad del portafolio.
- Atender y dar seguimiento a evaluaciones, quejas y retroalimentación de clientes.
- Asegurar el cumplimiento de normas de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria.
- Liderar y desarrollar al equipo de Investigación y Desarrollo.
Perfil requerido:
- Licenciatura en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Bioquímica, Química en Alimentos o afín.
- Experiencia mínima de 3 años en desarrollo y formulación de productos alimenticios.
- Deseable experiencia en industria láctea.
- Conocimiento de normatividad alimentaria (NOM, SSA, CODEX, FDA).
- Experiencia en lanzamiento de productos y mejora de procesos.
- Manejo de Office.
Ofrecemos:
- Sueldo competitivo.
- Prestaciones superiores a las de ley.
- Oportunidad de participar en proyectos estratégicos de innovación y desarrollo.
- Desarrollo profesional dentro de una empresa líder en su sector.
Interesados favor de postularse por este medio.
Sueldo: $30,000.00 - $32,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
