¡TACOS EL VAQUERO ESTÁ BUSCANDO GERENTE DE RESTAURANTE!
Zona Centro, Tijuana, B.C.
En Tacos El Vaquero estamos buscando una persona con liderazgo, experiencia y pasión por la operación de restaurantes para integrarse como:
GERENTE DE RESTAURANTE
Buscamos a alguien que sea capaz de liderar al equipo, supervisar la operación diaria y garantizar que nuestros estándares de servicio y calidad se cumplan en todo momento.
PRINCIPALES ACTIVIDADES
- Supervisar y coordinar la operación diaria del restaurante.
- Liderar, organizar y capacitar al personal.
- Fomentar el trabajo en equipo y un buen ambiente laboral.
- Verificar que cada colaborador cumpla correctamente con sus funciones.
- Supervisar que los procesos y procedimientos establecidos se lleven a cabo correctamente.
- Mantener los estándares de calidad, limpieza, orden y servicio.
- Supervisar la correcta preparación y presentación de nuestros productos.
- Vigilar que la porción y cantidad de carne servida en cada taco sea la adecuada, manteniendo nuestros estándares de calidad y costos.
- Supervisar el manejo adecuado de alimentos e insumos.
- Revisar inventarios y apoyar en el control de mermas.
- Detectar áreas de oportunidad y proponer mejoras en la operación.
- Resolver situaciones y conflictos que puedan presentarse con clientes o colaboradores.
- Dar seguimiento a incidencias del personal.
- Apoyar en actividades administrativas y reportes operativos.
- Asegurar que el restaurante se encuentre preparado para brindar un excelente servicio durante toda la jornada.
BUSCAMOS
Una persona:
* Con experiencia como Gerente, Encargado o Supervisor de restaurante.
* Con experiencia comprobable manejando personal.
* Con liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.
* Organizada y responsable.
* Con facilidad para resolver problemas y tomar decisiones.
* Orientada al servicio y atención al cliente.
* Atenta a los detalles y al cumplimiento de procesos.
* Con capacidad para trabajar bajo presión.
* Con disponibilidad para adaptarse a diferentes horarios según las necesidades de la operación.
* Con actitud de servicio y disposición para involucrarse directamente en la operación.
OFRECEMOS
Sueldo inicial: $20,000 MXN mensuales
Horario: Variable de acuerdo con la operación del restaurante.
Descanso: 1 día entre semana.
Zona de trabajo: Zona Centro, Tijuana, Baja California.
¿QUÉ ESPERAMOS DE NUESTRO GERENTE?
Más que una persona que solamente supervise, buscamos un líder que esté presente en la operación, que conozca al equipo, enseñe con el ejemplo y se asegure de que cada persona haga correctamente su trabajo.
Queremos a alguien que cuide nuestros procesos, nuestros costos, la calidad de nuestros tacos y, sobre todo, la experiencia de nuestros clientes.
Si tienes experiencia liderando equipos en restaurantes y estás buscando una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡queremos conocerte!
Envía tu CV o información para postularte.
Sueldo: A partir de $20,000.00 al mes
Beneficios:
- Estacionamiento de la empresa
- Horarios flexibles
Lugar de trabajo: Empleo presencial
