Se busca cocinero sushero para incorporarse a nuestro equipo de trabajo.
Buscamos a una persona con experiencia demostrable en la preparación de sushi y comida japonesa. Debe tener habilidades en cocina caliente y fría
Responsabilidades
- Preparación y creación de platos de sushi.
- Preparación de todos los elementos del menú de sushi siguiendo los estándares de calidad del restaurante.
- Asegurar la frescura y la correcta manipulación de los ingredientes.
- Limpieza y organización del área de trabajo.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Posible colaboración en la creación de nuevos platillos y presentaciones.
- Realizar inventarios.
- Montaje y presentación de platillos
- Preparación de arroz y salsas
Requisitos
- Experiencia mínima 2 años comprobable
- Conocimiento de comida japonesa y sushi
- Buen manejo de técnicas de comida japonesa
- Actitud de servicio, responsabilidad y trabajo en equipo
- Buen manejo de cuchillos
- Disponibilidad de horario.
Requerimentos
- Educación: Secundaria terminada
- Edad: 20 en adelante
- Genero: Indistinto
Sueldo: A partir de $10,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
