Buscamos Encargado de Cocina con pasión por la gastronomía y experiencia comprobable para integrarse a nuestro equipo.
REQUISITOS
* Más de 2 años de experiencia como encargado de cocina.
* Experiencia en cocina italiana
* Dominio de cocina fría y caliente
* Conocimientos de repostería
* Manejo y control de inventarios
* Experiencia en manejo de personal
* Excelente organización y capacidad de trabajo bajo presión
* Liderazgo, responsabilidad y actitud de servicio
* Enfoque en calidad, limpieza y cumplimiento de estándares
RESPONSABILIDADES
* Supervisar y coordinar las operaciones de cocina
* Liderar al equipo y asignar actividades
* Garantizar la calidad y presentación de los alimentos
* Supervisar cocina fría, caliente y repostería
* Controlar inventarios y mermas
* Mantener los estándares de higiene y operación
Zona: Col. Condesa, CDMX
Interesados: Enviar CV por mensaje directo. [email protected]
¡Únete a nuestro equipo y sé parte de un proyecto gastronómico en crecimiento!
Sueldo: $12,500.00 - $13,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
