Madero restaurante busca personal para jefatura en piso (operaciones)
FAVOR DE LEER BIEN, NO SON ACTIVIDADES GERENCIALES, NO SE ACEPTARÁN GERENTES
NO EXPERIENCIAS COMO RH, CONTADORES. LA EXPERIENCIA DE PREFERENCIA EN TIENDAS, RETAILS, RESTAURANTES
Experiencia esencial en restaurante como capitán o jefe de piso, mínimo 2 años.
Experiencia en manejo de personal, capacitación, caja, cortes de caja, temas de seguridad e higiene.
Se realiza actividades 60% administrativas relacionadas con las operaciones de piso, tales como:
- Recorridos con mantenimiento y reportar desperfectos.
- Cortes de caja, hacer fondos (morralla), asignar fondos, retiros parciales, cobros en efectivo y tarjeta.
- Resolución de conflictos en temas de cobros, promociones, pagos, etc.
- Reporte de ventas
- Elaboración de pre nomina (descuentos, bonos, lista de asistencias).
- Requisiciones de compra de insumos solo para piso. (café, leche, manteletas, loza, entre otros).
- Inventarios semanales de insumos de piso y loza
- Actualización de carpetas de seguridad alimentaria, seguridad e higiene, propinas, etc.
Sueldo: $11,070.00 al mes
Beneficios:
- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato indefinido
- Programa de referidos
- Servicio de comedor con descuento
- Teléfono de la empresa
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial