Amor Mestizo es un espacio diverso con ambiente relajado para proponer en torno a la gastronomía, el café de especialidad, el arte, el diseño y la cultura. Buscamos a un barista comprometido para nuestra barra de especialidad. La vacante es de medio tiempo, es decir, 5 días a la semana con turnos de 6 horas cada día.
Funciones del puesto:
-Servicio de barra. Bebidas a base de espresso, sin café y métodos de extracción (V60, origami, chemex, aeropress, prensa francesa)
-Calibración de espresso y brew.
-Producción interna (maceraciones, concentrados, etc)
-Servicio al cliente
-Limpieza de áreas, loza y herramientas de trabajo
Es preferible si cuentas con lo siguiente:
-Conocimiento del café de especialidad, procesos de calibración y dominio de métodos de extracción.
-Destreza técnica y creativa en la barra
-Actitud proactiva y positiva
-Mucho compromiso
-Puntualidad y asistencia
-Ganas de seguir creciendo y trabajar en equipo
-Honestidad e integridad (ética profesional)
Tipo de puesto: Medio tiempo
Sueldo: A partir de $6,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial