VACANTE: JEFE DE BARRA
Buscamos a una persona con liderazgo, actitud de servicio, responsabilidad y gran capacidad para trabajar en equipo. Si te apasiona la coctelería, tienes experiencia supervisando barra y te gusta mantener altos estándares de calidad, esta vacante es para ti.
Ofrecemos:
- $410 por turno (pago quincenal)
- Propinas semanales
- Uniforme en color negro durante el periodo de capacitación
- Turnos rolados semanalmente entre apertura y cierre
- Jornada de lunes a domingo, con un día de descanso entre semana
Funciones principales:
- Preparación de coctelería
- Servicio de bebidas con medidas correctas, buena presentación y rapidez
- Producción de jugos y mixes
- Recepción de mercancía y reporte de entrada
- Limpieza de barra, áreas de trabajo y almacén
- Supervisar y coordinar al personal de barra
- Asegurar la correcta preparación, presentación y calidad de bebidas
- Controlar inventarios y reportar consumos diarios
- Gestionar pedidos y requisiciones de insumos
- Organizar roles de turno y cubrir incidencias de personal
- Capacitar a bartenders y ayudantes en estándares de servicio
- Mantener comunicación directa con gerencia sobre ventas, incidencias y necesidades de la barra
Requisitos:
- Experiencia mínima de 1 año como Jefe de Barra
- Actitud de servicio
- Responsabilidad y organización
- Disposición de para trabajar en equipo
- Excelente presentación y comunicación
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $410.00 al día
Lugar de trabajo: Empleo presencial
