Asegurar la estandarización de los procedimientos y la inocuidad de los alimentos preparados en la unidad. Las responsabilidades incluyen; capacitación, entrenamiento en campo y verificación de actividades de trabajo en sitio.
- Atención y seguimiento a auditorias, respecto a cierre de los hallazgos en las mismas.
- Conocimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (Nom-251) y Capacidad para impartir cursos a personal operativo
- Implementación de procedimientos y políticas en materia de Higiene e inocuidad.
Sueldo: $11,000.00 - $12,000.00 al mes
Beneficios:
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
