Nos encontramos en busca de personal para trabajar en invernadero de alta tecnología dentro del Agropark, Colón, Qro. en el área de AUDITOR DE GESTIÓN DE CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA .
ACTIVIDADES:
- Asumir el rol de Practicante sustituto SQF cuando el practicante o responsable no se encuentre disponible.
- Dar seguimiento puntual a la implementación de los requisitos internos, reglamentarios y del código SQF declarados dentro del sistema de calidad de la empresa.
- Participar actividamente durante el desarrollo de las auditorias externas de certificación.
- Brindar capacitación a personal de nuevo ingreso sobre el sistema de calidad y seguridad alimentaria de Geopónica.
- Dar seguimiento a los estándares establecidos por el sistema de calidad de Geopónica.
- Participar como Auditor Interno durante el proceso de auditoria interna.
- Realizar auditoría aleatoria de BPM´s y BPA´s.
- Administrar los Documentos del sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria de Geopónica en la plataforma de gestión documento QmKey con el fin de que se mantengan actualizados y vigentes.
- Dar seguimiento y difundir a los procedimientos e instructivos de su área de trabajo de acuerdo al Sistema de Gestión de Calidad de Geopónica.
- Llevar los registros e indicadores de las actividades conforme a los estándares de calidad establecidos.
- Dar seguimiento al programa de control de alérgenos
- Gestionar los ejercicios de Defensa Alimentaria y Fraude Alimentirio.
- Planificar, coordinar y dar seguimiento a los simulacros de gestión de crisis, asegurando su ejecución y evaluación conforme a los procedimientos establecidos.
- Suplir la gestión de retiros de producto, ejecutando la trazabilidad en ausencia del Coordinador de Servicio al Cliente.
- Dar seguimiento al programa de verificación y validación de programas prerrequisitos
- Coordinar y dar seguimiento a la toma de muestras y análisis multirresiduales con laboratorios externos acreditados, asegurando la correcta gestión y resguardo de los resultados.
- Levantar amonestaciones o actas administrativas por incumplimiento de buenas prácticas del personal.
- Coordinar y dar seguimiento al monitoreo anual del Plan HACCP
- Dar seguimiento a la implementación y mejora Plan Recnico y del SRRC de SENASICA.
- Capacitación en buenas prácticas documentales, agrícolas y de manufactura para asegurar el cumplimiento de estándares y la mejora continua.
- Gestionar el programa de calibración de instrumentos y equipos de medición, listado de equipos de ambas plantas, programación y seguimiento de certificados de calibración con laboratorios externos acreditados.
- Realizar la verificación interna de las basculas en las áreas de almacen, fertirriego, fitosanidady empaque.
- Cumplir con las buenas prácticas de manufactura y seguir los lineamientos y Políticas del Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria
- Garantizar que todas estas actividades se lleven a cabo en tiempo y forma.
- Dar seguimiento al cierre de las acciones correctivas relacionadas a NO conformidades.
- Realizar la verificación mensual de probetas, resguardar los formatos de rotura vidrio y plastico quebradizo
- Realizar la gestión trimestral de inventarios de vidrio y plástico quebradizo en las áreas de operaciones, fertirriego, fitosanidad, empaque y calidad.
REQUISITOS:
- Sexo indistinto.
- Ingeniero químico / industrial / ambiental/ alimentos/ gestión empresarial, afín (titulado).
- Mínimo 1 año de experiencia
- Sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria, HACCP, ley FSMA, Inocuidad alimentaria.
- Ingles intermedio
PRESTACIONES:
- Prestaciones de ley
- Comedor subsidiado
- Fondo de ahorro
- Despensa
- Seguro de vida
No contamos con transporte para Querétaro
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $15,000.00 - $17,000.00 al mes
Beneficios:
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Teléfono de la empresa
- Vales de despensa
Escolaridad:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Experiencia:
- AUDITOR DE GESTION DE CALIDAD: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
