Especialista de capacitación en área de alimentos
Capacitar y certificar al personal operativo (nuevo y actuales) en procesos productivos y estándares de calidad en tortillerías de maíz, de harina, módulos de antojitos y frutas asegurando el desarrollo de habilidades técnicas, buenas prácticas operativas y mejora continua. Su labor permite que el personal esté preparado para desempeñar sus funciones de forma eficiente, segura y alineada a los estándares de la empresa.
- Preparatoria terminada (mínimo).
- Experiencia: Al menos 1 año en un puesto de liderazgo o jefatura en el área operativa de supermercados (preferentemente)
- Disponibilidad de horario
- Disponibilidad para viajar dentro de la región o a nivel nacional, según necesidad.
- Manejo básico de herramientas de Office (Word y Excel básico).
Conocimientos Deseables:
- Procesos de operación en tiendas supermercados
- Estándares de higiene y seguridad alimentaria (deseable).
- Control de calidad y manejo de inventarios (deseable).
- Técnicas básicas de enseñanza y evaluación de competencias (deseale)
Habilidades y Competencias Clave:
- Facilidad de comunicación verbal y escrita.
- Habilidad para enseñar y transmitir conocimientos.
- Liderazgo y manejo de grupos.
- Enfoque al cliente interno y actitud de servicio.
- Responsabilidad, compromiso y ética profesional.
- Trabajo en equipo y colaboración.
- Actitud positiva y entusiasmo ante el cambio.
Responsabilidades Principales:
- Impartir cursos de capacitación técnica y operativa al personal.
- Certificar el cumplimiento de estándares en la operación diaria.
- Realizar evaluaciones prácticas y teóricas a los colaboradores.
- Acompañar procesos de inducción y formación de nuevo ingreso.
- Generar reportes e indicadores de avance en la capacitación.
- Colaborar con áreas operativas para la mejora continua.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $20,000.00 - $22,000.00 al mes
Beneficios:
- Caja de ahorro
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
