Tareas Principales
- Lavado y desinfección: Lavar platos, vasos, cubiertos, ollas, sartenes y otros utensilios de cocina, ya sea a mano o con lavavajillas industriales, según las normas de higiene.
- Organización y almacenamiento: Clasificar, secar y acomodar los utensilios limpios en sus áreas designadas para que estén disponibles para el personal de cocina y servicio.
- Mantenimiento del área: Mantener limpias y ordenadas las estaciones de lavado, fregaderos, pisos y equipos, y gestionar los residuos correctamente.
- Apoyo general: Asistir al personal de cocina y bar con tareas básicas de limpieza, como despejar superficies o mover insumos.
- Cumplimiento de normas: Asegurar el uso correcto de detergentes y productos de limpieza, y seguir estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Habilidades Clave
- Resistencia física para estar de pie y trabajar a un ritmo rápido.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Atención al detalle para garantizar la limpieza y prevenir la contaminación cruzada.
- Organización y eficiencia para manejar grandes volúmenes de trabajo.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $9,000.00 - $9,500.00 al mes
Beneficios:
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial