Buscamos un líder apasionado por la calidad y la inocuidad alimentaria, con experiencia en sistemas de gestión y mejora continua, que contribuya al crecimiento y fortalecimiento de nuestros procesos.
¿Quiénes somos?
En Alimentos BYD somos una empresa mexicana dedicada a la fabricación de insumos para panificación y repostería, comprometida con la calidad, inocuidad y mejora continua de nuestros procesos. Nuestro objetivo es ofrecer productos confiables que cumplan con los más altos estándares de calidad para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.
OBJETIVO DEL PUESTO:
Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad establecidos por la organización, mediante la implementación, mantenimiento y mejora continua de los sistemas de gestión, asegurando la conformidad de materias primas, procesos y productos terminados.
FUNCIONES:
-Implementación y seguimiento al Sistema de Análisis de Peligros y de puntos Críticos de Control (HACCP);
-Gestión de la liberación de materia prima, material de empaque y producto terminado;
-Capacitación del personal en actividades que permitan alcanzar los parámetros de calidad establecidos;
-Verificar el cumplimiento del programa de limpieza en las áreas;
-Gestión del servicio para el control de plagas;
-Gestión del servicio de laboratorios externos;
-Coordinación de auditorías internas y revisiones por la Dirección;
-Atención a auditorías externas;
-Verificación de la implementación, mantenimiento y actualización para el cumplimiento del SGIA;
-Participación en toda formación que implemente la organización;
-Lider en las actividades del Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria (SGIA).
REQUISITOS:
-Ingenieria en Industrias alimentarias, Química en Alimentos, o carrera afín
-Experiencia minima de 3 años en puesto similar dentro de la industria alimentaria.
-Conocimiento de la norma ISO22000:2018, FSSC22000, HACCP, defensa y fraude alimentaria, auditor interno en FSSC22000.
-Conocimiento de normatividad aplicable al sector alimentario.
-Liderazgo, comunicación efectiva, organización y enfoque a resultados.
-inglés intermedio-avanzado (capaz de mantener conversaciones laborales, interpretar documentación técnica y atender auditorías o clientes cuando sea necesario).
OFRECEMOS:
-Sueldo de $20,000 brutos al mes.
-Prestaciones de ley
-Uniformes y herramientas de trabajo.
-Capacitación continua.
JORNADA DE TRABAJO:
-lunes a viernes de 8:00 horas a 17:30 horas
-Disponibilidad de horario para laborar ocasionalmente los sábados, de acuerdo con requerimientos operativos.
Sueldo: $20,000.00 - $25,000.00 al mes
Beneficios:
- Opción a contrato indefinido
- Teléfono de la empresa
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
