Sous Chef - Maison Kayser (Hospitales Ángeles Monterrey)
¡Únete a Maison Kayser!
Somos una marca reconocida en panadería artesanal y buscamos talento con liderazgo y experiencia en cocina para fortalecer nuestra operación, operando dentro de Hospitales Ángeles.
Objetivo del puesto
Supervisar y coordinar la operación diaria de cocina, garantizando calidad, higiene y cumplimiento de estándares, apoyando al Chef en el liderazgo del equipo.
Principales responsabilidades
- Supervisar preparación de platillos.
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Reportar incidencias de calidad o equipos de trabajo.
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Verificar pedidos e inventarios.
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Coordinar al equipo en turno.
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Supervisión de áreas.
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Asegurar el cumplimiento de estándares de la marca.
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Labores administrativas.
Requisitos
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Licenciatura o carrera técnica en Gastronomía
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Experiencia previa como Souschef o puesto similar
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Disponibilidad de horario
Competencias
- Liderazgo
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Organización
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Trabajo bajo presión
Ofrecemos
- Sueldo base
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Vales electrónicos
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Prestaciones superiores a las de ley
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Propinas
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Uniformes
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Descuentos en la marca
En Maison Kayser dentro de Hospitales Ángeles creemos que las grandes experiencias se construyen en equipo.
Postúlate para formar parte.
Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:
https://www.talenteca.com/anuncio?j_id=6a6be23e33000032005ee5cc&source=indeed 