BARISTA — ARTERÍA MORNING CLUB
Tulum Pueblo, Quintana Roo
INFORMACIÓN RÁPIDA DEL PUESTO
Ubicación: Tulum Centro
Horario: 7:30 AM — 2:30 PM
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $9,000 MXN + propinas
Experiencia requerida: Mínimo 1 año como barista
Idioma: Inglés medio-avanzado
SOBRE ARTERÍA MORNING CLUB
Somos una cafetería de especialidad en Tulum Pueblo con enfoque en coworking de calidad, brunch saludable y comunidad. Nuestro espacio es para nómadas digitales, profesionales locales y viajeros que buscan algo auténtico: internet real, café bien hecho, comida que nutre y un ambiente con carácter propio.
No somos una franquicia. Somos un concepto de propietario independiente donde cada detalle cuenta y el equipo es parte de la experiencia que ofrecemos.
RESPONSABILIDADES PRINCIPALES
PREPARACIÓN Y SERVICIO DE BEBIDAS
- Preparar espresso, americanos, lattes, etc. con técnica profesional y consistencia
- Hacer matchas, infusiones y bebidas de especialidad
- Preparar smoothies y jugos frescos (es un plus competitivo nuestro)
- Mantener estándares de calidad en cada taza — sin excepciones
- Atender con velocidad sin sacrificar calidad, incluso en horas pico
GESTIÓN OPERATIVA
- Hacer pedidos de insumos de cafetería (café, leche, syrups, vasos, hielo, etc.)
- Llevar control de stock y reportar faltantes antes de que se acaben
- Mantener el área de trabajo limpia durante toda la jornada
- Limpiar y sanitizar máquina de espresso, molino y accesorios al cierre
- Reportar problemas de equipamiento de inmediato
ATENCIÓN AL CLIENTE
- Saludar y conectar con clientes — conocer nombres de frecuentes
- Resolver problemas con iniciativa — no solo reportar, sino proponer soluciones
- Ser parte de la experiencia: la forma en que hablas, tu energía y disposición son tan importantes como el café
- Comunicarse fluidamente en inglés con clientes extranjeros (nómadas, turistas, expats)
REQUISITOS OBLIGATORIOS
✓ Mínimo 1 año de experiencia comprobable como barista en una cafetería de calidad
✓ Inglés medio-avanzado — capacidad de conversar, entender órdenes y resolver dudas sin problemas
✓ Buen trato con clientes — genuinamente cómodo interactuando y receptivo a las necesidades ajenas
✓ Capacidad de adelantarse a problemas
✓ Responsabilidad en la limpieza y mantenimiento del espacio
✓ Compromiso con la calidad por sobre la velocidad
NOTA: Sexo y edad indiferente. Lo que importa es competencia, actitud y que entiendas que cada cliente que se va feliz es un cliente que vuelve.
QUÉ OFRECEMOS
Salario: $9,000 MXN + propinas
Horario: 7:30 AM — 2:30 PM (mañanas)
Café y bebidas sin costo durante jornada
Comida del menú con descuento empleado
Equipo pequeño y ambiente colaborativo
Desarrollo en un proyecto con visión clara
Sueldo: $9,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
