lavaloza
Escolaridad
- Primaria o secundaria terminada (preferentemente).
Experiencia
- Deseable experiencia mínima de 6 meses en restaurantes, cocinas o servicios de alimentos.
Conocimientos
- Manejo básico de productos de limpieza.
- Buenas prácticas de higiene.
- Separación y manejo de residuos.
- Uso adecuado de utensilios y equipo de lavado.
Habilidades
Funciones Principales
- Lavar, enjuagar y sanitizar la loza, cubiertos, cristalería, utensilios y equipo menor utilizados durante la operación.
- Mantener limpia y ordenada el área de lavado.
- Clasificar correctamente la loza y utensilios para evitar daños o pérdidas.
- Apoyar en la limpieza de ollas, sartenes, recipientes y equipos de cocina.
- Mantener abastecidas las áreas de cocina y servicio con utensilios limpios.
- Retirar residuos y mantener limpios los contenedores de basura.
- Informar al jefe inmediato sobre faltantes, daños o desperfectos en utensilios y equipos.
- Cumplir con los procedimientos de higiene, seguridad e inocuidad establecidos por la empresa.
- Apoyar en la limpieza general de la cocina al inicio y término de la jornada.
- Colaborar con el equipo de cocina para mantener un flujo continuo durante la operación.
Sueldo: $2,200.00 - $2,250.00 a la semana
Lugar de trabajo: Empleo presencial
