OBJETIVO:
Coordinar, gestionar y asegurar el cumplimiento de las iniciativas y operaciones relacionadas con el desplazamiento de alimentos durante eventos masivos, asegurando los estándares de calidad, higiene, atención al cliente, innovación y eficiencia operativa correspondientes; con el fin de garantizar una experiencia positiva para los asistentes y el cumplimiento de los objetivos del recinto.
HABILIDADES TÉCNICAS:
- Manejo de inventarios.
- Control de mermas.
- Planeación de reabastecimientos.
- Elaboración de checklists.
- Auditorías operativas.
- Análisis de ventas.
- Seguimiento de KPIs.
- Elaboración de minutas y reportes ejecutivos.
- Coordinación logística.
- Manejo de radio y comunicación operativa.
- Uso de Microsoft OAice (Excel, Word y PowerPoint).
COMPETENCIAS DE LIDERAZGO:
- Orientado a la acción
- Orientación hacia el cliente
- Valentía gerencial
- Planificación
- Calidad de las decisiones
ZONA NORTE: Calle 7 Colinas N.º 1772, esquina con la Avenida Fidel Velázquez, en la Colonia Independencia, C.P. 44290, en Guadalajara, Jalisco, México
Sueldo: $11,500.00 - $13,500.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial