Sueldo: A partir de 12,000.00 (MXN) al mes
Descripción del puesto:
Importante cadena de restaurantes solicita:
Sub Chef
Edad: 26 a 45 años
Área:Operaciones
Escolaridad:Licenciatura terminada o trunca en gastronomía
Departamento:Producción Cocina
Sexo:Indistinto
Experiencia: 3años trabajando en el ramo restaurantero
Conocimientos: Manejo de distintas especialidades
Cocciones
Requisición de insumos
Manejo de personal
Conocimientos en Higiene y distintivo H
Control de inventarios
Control de presupuestos
Dominio de todas las áreas de cocina
Competencias Técnicas
Conocimiento de distintas especialidades
Conocimiento completo del distintivo H
Conocimiento y dominio de las distintas áreas de cocina
Manejo y uso de sanitizacion dentro del área.
Conocimiento en la elaboración de inventarios.
Control de presupuestos e insumos
Competencias Humanas
Pasión por la comida y creatividad
Organización y Planeación.
Facilidad en el trato con el personal
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Beneficios:
Escolaridad:
-
Técnico superior trunco o en curso (Deseable)
Experiencia:
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:
https://www.talenteca.com/anuncio?j_id=6a7a05783b0000300060a219&source=indeed