Para esta vacante requerimos:
REVISAR LOS INSUMOS, QUE SE ENCUENTREN EN LAS CONDICIONES ADECUADAS PARA LA ELABORACIÓN DE ALIMENTOS.
ELABORACIÓN DE MENÚ
COSTEO DE MENÚ
ELABORAR PLATILLOS
LLENADO DE BITÁCORAS DE ÁREAS
EVITAR CONTAMINACIÓN DEL ESPACIO Y ALIMENTOS
MEDICIÓN DE TEMPERATURAS
ETIQUETAR Y ALMACENAR TODOS LOS ALIMENTOS PARA QUE ESTÉN ORGANIZADOS.
RESPETAR PEPS GARANTIZAR QUE LA COMIDA SALGA SIMULTÁNEAMENTE, DE FORMA OPORTUNA Y QUE SEA DE ALTA CALIDAD
REALIZAR Y VERIFICAR LA TÉCNICA DE LAVADO Y DESINFECCIÓN DE FRUTAS Y VERDURAS
VERIFICAR QUE SE LLEVE A CABO LAS LIMPIEZAS DIARIAS Y PROFUNDAS DE ACUERDO AL PROGRAMA MAESTRO DE LIMPIEZA Y SANITIZACIÓN
GARANTIZAR EL ÁREA DE PRODUCCIÓN ESTÉN LIMPIAS Y SANITIZACION DE ACUERDO A LO SOLICITADO
DESARROLLAR MENÚS REALIZAR PLANES DE ACCIONES, PARA EL MEJORAMIENTO DE LA EMPRESA
VERIFICAR FALTANTES,
EL BUEN ESTADO y MANTENIMIENTO PREVENTIVO DE LOS UTENSILIOS, EQUIPOS DE COCINA CUMPLIR CON LOS REQUISITOS DEL SISTEMA DE GESTIÓN.
Beneficios:
Prestaciones superiores a las de la ley
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Sueldo: $12,000.00 - $14,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
