BARTENDER — LA CAVA DE LA DOCENA ROMA
La Cava de la Docena Roma está en búsqueda de Bartender con experiencia en coctelería clásica.
Buscamos una persona apasionada por la barra, el servicio y la hospitalidad, con experiencia previa en restaurantes o bares de alto volumen y sólidos conocimientos de coctelería clásica.
Requisitos
- Experiencia comprobable como Bartender.
- Dominio de técnicas y recetas de coctelería clásica.
- Conocimiento de destilados, licores, bitters y principales familias de cocteles.
- Experiencia en mise en place, preparación de insumos y operación de barra.
- Excelente actitud de servicio y atención al detalle.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Organización, limpieza y disciplina en la operación.
- Disponibilidad para trabajar turnos, fines de semana y días festivos.
Principales responsabilidades
- Preparar cocteles clásicos y bebidas de acuerdo con los estándares de la casa.
- Brindar un servicio cálido, eficiente y profesional.
- Mantener la barra limpia, organizada y abastecida.
- Realizar correctamente la mise en place.
- Cuidar el manejo, conservación y rendimiento de los productos.
- Apoyar en inventarios y control de insumos.
- Trabajar coordinadamente con el equipo de piso y cocina para ofrecer una excelente experiencia al cliente.
Ofrecemos
- Sueldo competitivo.
- Propinas.
- Prestaciones de ley.
- Oportunidad de desarrollo dentro del equipo.
- Excelente ambiente de trabajo.
La Cava de la Docena Roma
Si tienes experiencia en barra, pasión por la coctelería y te interesa formar parte de nuestro equipo, ¡queremos conocerte!
Interesados: Enviar CV o datos de contacto para agendar entrevista o manda tu CV al WA: 55 4483 0003.
Sueldo: $12,000.00 - $20,000.00 al mes
Beneficios:
Lugar de trabajo: Empleo presencial
