BARISTA
Sucursal Manzanares – Turno 12:00 pm a 8:00 pm
Objetivo: Brindar una experiencia excepcional al cliente, asegurando que se retire satisfecho y feliz tanto por su compra como por la atención recibida, cumpliendo con los estándares de calidad y servicio de Montacometa.
Funciones y Responsabilidades:
- Operar conforme al Reglamento Interno de la empresa.
- Cumplir diariamente con el Checklist de Operación.
- Preparar bebidas calientes y frías siguiendo recetas y estándares establecidos.
- Recomendar productos más vendidos, de temporada o en promoción.
- Informar a los clientes sobre promociones vigentes o próximas.
- Empacar correctamente los productos seleccionados, asegurando presentación y protección adecuada.
- Atender pedidos de plataformas digitales, empacarlos correctamente y entregarlos a repartidores o clientes pickup.
- Realizar apertura de caja.
- Ejecutar cobranza correcta según método de pago (efectivo, tarjeta u otros).
- Realizar cierre de caja conforme al Protocolo de Cierre y Arqueo.
- Llenar correctamente formatos de requisición y merma.
- Mantener mesas y vitrinas surtidas y ordenadas.
- Aplicar correctamente el Protocolo PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas).
- Anticiparse a bajos niveles de inventario en mostrador.
- Mantener comunicación constante con cocina para solicitar producto oportunamente.
- Mantener limpia y organizada la barra y área de trabajo.
- Cumplir con protocolos de limpieza y desinfección.
- Seguir lineamientos de higiene y seguridad establecidos por la empresa.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $8,500.00 - $10,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Escolaridad:
- Técnico superior trunco o en curso (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
