DESCRIPCIóN
Empresa líder en el sector de servicios de alimentación y hospitalidad, con una sólida reputación y experiencia en la industrial ZONA SUR Solicita talento como:
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COCINERO EN COMEDOR INDUSTRIAL
TURNO DISPONIBLE
Lunes a Domingo con horario 2 Pm a 10 pm
(Un descanso entre semana rolado)
OFERTA ECONÓMICA
- Sueldo Mensual de $12,000 Brutos
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Pago semanal los días viernes con BBVA o HSBC
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Tarjeta de Vales de Despensa $300.00
PRESTACIONES DE LEY
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Cotización al seguro desde el primer día
- Vacaciones
- Aguinaldo
- Prima Vacacional
- Póliza de seguro de Vida
- Uniforme Gratuito
- Servicio de Comedor
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Prima dominical
REQUISITOS
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Experiencia en comedor corporativo y/o Restaurantes
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Manejo de Servicios promedio de 400 a 800 comensales
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Preparación de alimentos bajo recetas y gramajes
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Manejo de cocina internacional
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Control de desperdicios y mermas
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Control de tiempos de cocción y Servicio
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Control de Insumos y inventarios
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Manejo de personal
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Manejo de Equipos de Cocina (Rational, marmitas, batidores)
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Montaje de líneas de servicio
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Manejo de Normas de Higiene
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Conocimientos en distintivo H
