Empresa dedicada a la frabricación de galletas y pan tostado solicita: Supervisor de producción
REQUISITOS:
Escolaridad:
- Técnico en Procesos Industriales
- Técnico Industrial
- Técnico Alimentario
- Ingeniero quimico
- Ingeniero industrial o afín
Experiencia requerida:
- 2 años de experiencia mínimo en industria alimenticia
- Conocimiento de productos relacionados a la industria
- Conocimiento acerca de alérgenos
- Manejo del Plan HACCP
- Dominio de Buenas Prácticas de Manufactura
- Disponibilidad para rol de turnos
Actividades:
- Realizar planes y estrategias de producción para cumplir con las órdenes de producción.
- Asignar responsabilidades y funciones a su equipo de trabajo (50-100 personas por turno)
- Supervisar que no hayan desperdicios ni reprocesos.
- Supervisar que los colaboradores cumplan con las actividades establecidas.
- Asegurar que la maquinaria cuente con las especificaciones optimas para poder producir. Supervisar procesos de limpieza y sanitización.
- Supervisar el uso adecuado de los materiales y equipos .
- Identificar puntos de oportunidad y crear planes de mejora.
- Supervisar que los productos cumplan con los requerimientos de calidad e inocuidad.
- Llevar a cabo un análisis de peligros para determinar cuáles son los peligros que necesitan ser controlados.
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Sueldo: $18,000.05 - $20,000.00 al mes
Beneficios:
- Estacionamiento de la empresa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
