HORARIO: LUNES A DOMINGO CON 1 DIA DE DESCANSO ENTRE SEMANA. 7:30 AM A 5:30 PM
Objetivo del puesto
Garantizar la correcta operación del restaurante mediante el liderazgo del equipo, el cumplimiento de procesos y estándares de calidad, asegurando una excelente experiencia para los clientes y el logro de los objetivos del negocio.
Responsabilidades
- Supervisar la operación diaria del restaurante.
- Coordinar y liderar al personal de cocina y servicio.
- Asegurar el cumplimiento de procedimientos operativos.
- Capacitar, desarrollar y dar seguimiento al desempeño del equipo.
- Mantener altos estándares de calidad, limpieza, servicio e higiene.
- Resolver incidencias operativas de manera oportuna.
- Supervisar inventarios, insumos y buen uso de los recursos.
- Dar seguimiento a indicadores de operación y productividad.
- Promover un ambiente de trabajo basado en el respeto, la colaboración y la mejora continua.
Perfil que buscamos Competencias personales
- EXPERIENCIA COMPROBABLE EN RESTAURANTES.
- Persona íntegra, honesta y con sólidos valores.
- Estabilidad emocional y madurez para la toma de decisiones.
- Alto sentido de compromiso y responsabilidad.
- Pasión por el servicio y la operación de restaurantes.
- Actitud positiva y orientación a resultados.
- Capacidad para trabajar bajo presión sin perder el enfoque.
- Disposición para enseñar, desarrollar y capacitar a su equipo.
- Excelente comunicación y liderazgo.
- Habilidad para resolver conflictos de manera objetiva.
Competencias técnicas
- Experiencia comprobable en manejo de personal.
- MANEJO DE EXCEL
- CONOCIMIENTO EN SOFTWARE RESTAURANTE
- Liderazgo de equipos operativos.
- Conocimiento y apego a procedimientos.
- Organización y seguimiento de procesos.
- Capacidad para planear, supervisar y dar continuidad a la operación.
- Manejo de indicadores operativos (deseable).
Requisitos
- Experiencia previa como gerente, encargado o supervisor en restaurantes o negocios de alimentos.
- Disponibilidad de horario.
- Vivir cerca del restaurante o contar con facilidad de traslado.
- No contar con otro empleo que limite su disponibilidad y compromiso.
- Presentar referencias laborales positivas y comprobables.
- Interés por desarrollar una carrera estable dentro de la empresa.
Valoramos especialmente personas que…
- Disfruten trabajar con equipos de trabajo.
- Tengan vocación de servicio y liderazgo.
- Busquen estabilidad laboral y crecimiento profesional.
- Sean ejemplo de disciplina, respeto y responsabilidad.
- Tomen la iniciativa y propongan mejoras en la operación.
Ofrecemos
- Sueldo competitivo (de acuerdo con experiencia).
- Prestaciones conforme a la ley.
- Estabilidad laboral.
- Capacitación continua.
- Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.
- Excelente ambiente de trabajo.
Sueldo: $24,000.00 al mes
Beneficios:
- Apoyo al desarrollo profesional
- Aumentos salariales
- Bebidas gratis
- Estacionamiento de la empresa
- Estacionamiento gratuito
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
