· Higiene Personal Obligatoria: Presentarse con uñas cortas, limpias y sin esmalte; cabello recogido, uso de red (cofia) y barba completamente rasurada (o uso de cubrebarbas).
· Cuidado del Uniforme: Uso obligatorio de filipina limpia, mandil, pantalón de cocina y calzado cerrado antiderrapante para evitar accidentes.
· Manejo de Insumos y Merma: Es responsabilidad del cocinero rotar los insumos (sistema PEPS: Primeras Entradas, Primeras Salidas).Manejo de inventario y pedidos semanales de insumos y productos
· Limpieza de Estación: Debe mantener su área limpia durante el servicio y dejarla sanitizada profundamente al término de su turno.
Sueldo: $6,970.00 - $10,048.09 al mes
Beneficios:
- Días de paternidad superiores a los de la ley
- Horarios flexibles
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial