En Applemex S.A. de C.V. buscamos Gerente de Servicios para supervisar la operación del restaurante, liderar al equipo de servicio y garantizar una excelente experiencia para nuestros invitados.
Requisitos
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Experiencia mínima en restaurantes, bares o giro de alimentos y bebidas.
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Experiencia en manejo y servicio de bebidas alcohólicas.
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Manejo de personal y liderazgo de equipos.
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Disponibilidad de horario.
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Facilidad de comunicación y resolución de problemas.
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Enfoque en atención al cliente.
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Trabajo bajo presión y apego a procesos operativos.
Actividades
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Supervisar la operación diaria del área de servicio.
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Coordinar al personal de piso y bar.
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Garantizar el cumplimiento de estándares de servicio.
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Supervisar el manejo responsable de bebidas alcohólicas.
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Atención y seguimiento a clientes.
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Apoyo en inventarios y control operativo.
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Seguimiento a limpieza, orden y seguridad en el restaurante.